秋季吃什麼好 多吃這4樣食物溫潤降燥
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秋天的溫度比較涼爽,早晚溫差較大,空氣較爲乾燥,如果稍有不注意身體會非常的不舒服,因此在秋季要注意調節飲食,溫潤降燥,在飲食方面要爲寒冷的冬天做準備。俗話說秋高氣爽,秋天主要要以養陰爲重,可以從多方面入手調節飲食,補充營養。
那麼秋天吃什麼好呢?
1、白蘿蔔
白蘿蔔素有小人蔘之稱,在秋季蔬菜中佔據重要的地位,秋天吃白蘿蔔不僅能夠促進消化,而且也能夠滋補脾胃多吃對身體益處多。白蘿蔔本身富含非常豐富的營養價值,包括礦物質,維生素等,在秋天可以將白蘿蔔與其他蔬菜,肉類混合燉湯、炒菜,一般來說白蘿蔔排骨湯深受人們的青睞,在秋天多喝湯類並且與白蘿蔔相匹配可以更好的滋陰補陽,延年益壽。
2、銀耳
銀耳在我國自古以來都是養生之物,主要成分是多糖,食用銀耳可以達到潤肺的功能。由於秋天的天氣較爲乾燥,此時應及時進行相應的補充,增強身體的免疫力,無論是對於老人還是小孩還是青年來說,常吃銀耳對健康都是非常有好處的,在使用方法上可將銀耳、紅棗,蓮子等混合進行熬製,營養極爲豐富。
3、山藥
山藥作爲一種名貴食材價值非常之高,有時也用於藥用。由於山藥中富含大量的維生素,礦物質以及營養物質,因此食用山藥具有健脾養胃的功效,在秋天這樣一個比較乾燥的環境中就需要進行健脾養胃,製作一道糖醋山藥、山藥排骨等既美味又營養。
4、芹菜
芹菜也是秋季必吃的蔬菜之一,營養值非常的豐富。由於芹菜具有豐富的保健和藥用價值,全國各地在秋季通過芹菜製作多種美味的菜餚。食用芹菜可以增加食慾,例如食用芹菜餃子、芹菜燉粉條等美味佳餚。在秋天這樣的環境中,需要降燥,芹菜有助於延年益壽,增進健康,增強體質,促進我們身體的免疫力。因此在秋季時多食用芹菜增強身體健康,加強營養。
秋天是豐收收穫的季節,氣溫與季節變換都會帶來身體不同的感受和變化,因此秋季吃什麼好需要引起重視,食用具有營養價值的食物有利於健脾養胃,滋腎益精促進身心健康。以上幾種食物一般人都可以食用,且在秋季食用俱佳。
秋季可多吃的水果有哪些呢?
1、蘋果
蘋果在我們日常生活中隨處可見,很容易被我們忽略,其實它是“神奇的水果”,常吃對身體非常好,蘋果能生津解渴、潤肺補脾氣、養顏等,尤其是秋天來臨之際,一天吃一個蘋果,疾病遠離你和我。
2、梨
說起梨,大家都知道它是潤肺高手。確實,梨兒肉多,味兒清甜,對支氣管、呼吸道有滋潤作用。所以,儘管秋天的種類水果繁多,也不要忘記吃梨!
3、柚子
秋天一到,柚子盛產,大家可不能夠忘記吃這一種酸酸甜甜的水果,就是還略帶一點苦澀,但這不影響口感。柚子富含鉀、維生素C、天然果膠等,所以,它對心血管的疾病有自己的一些功效。
4、獼猴桃
獼猴桃是百姓喜聞樂見的水果,吃起來口感非常好,許多人對它喜愛有加。獼猴桃不含維生素C,是天然的“美白水果”;而這種水果富含血清促進素,有鎮靜情緒之成效;秋天吃這種水果,能生津止渴,促進食慾。
5、柿子
秋天是柿子的上市之際,一個個像紅通通、燈籠似的大柿子出現在大街小巷,大家一定要駐足品嚐,柿子口感沙甜、軟軟的,老少皆宜,有清燥、止咳、補虛之功效。但要切記的一點是,柿子不能空腹食用!
6、石榴
果肉晶瑩透亮的石榴,如同一顆顆珍珠,口感清甜,未成熟時甘中帶點酸。果肉含豐富的維生素C和花青素等物質,被廣泛於應用於美容、食療、藥用,在初秋時期,多吃石榴對咽喉燥渴有明顯療效。
7、香蕉
香蕉肉質軟、糯,幫助人體大腦製造血清素,從而刺激人體神經系統,讓人感覺到非常的開心、快樂,因此它被稱爲“開心水果”。其藥用價值也非常高,能清熱潤肺、治便祕,所以按照的秋天裏使用香蕉非常合適。
溫馨提示:以上講的這幾種水果都是適合秋天這個季節吃的,當然,吃水果的時候要適量,不要覺得好吃就停不下嘴,暴飲暴食,這樣會適得其反的。
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