月餅全面上市 選購要看營養成分表
本文已影響2.9W人
本文已影響2.9W人
月餅餡料存在陳餡返工
昨日在卜蜂蓮花的月餅展銷檔前,不少市民圍着廣州酒家、陶陶居、東海堂等知名品牌試吃諮詢,但一些小品牌攤位則少人問津。其中老街坊樑阿姨表示,大商場銷售的產品比較可靠,“寧願貴一點,吃得放心最重要。”
廣州工商部門的相關人士介紹,今年月餅的餡料存在陳餡返工、餡料微生物指標超標、使用國家禁用食品添加劑或使用劑量超標的質量安全隱患。超市對其銷售的月餅應從工廠審覈、產品檢驗、物流配送及銷售現場監督幾個環節把關。
若在這幾個環節中出現問題,屬於在超市進貨驗收時抽檢不到位,賣場銷售的產品本身質量不合格或標識標籤不符合國家相關規定。
今年的食品安全事件對月餅行業存在負面影響,對此,大型超市對原料產地監控、工廠審覈、產品嚴格驗收、專業配送中心物流配送門店、銷售現場監督檢查層層把關。
貼心提示
查看營養成分表選購月餅
記者在市面看到,月餅花樣越來越多,“螺旋藻月餅”、“西洋參月餅”等等,而這些月餅實際的營養功能均未明確標示,專家稱,並非標榜材料“矜貴”的月餅營養就高。
專家建議消費者在選購月餅時,看清楚月餅的種類以及配料表,若有營養成分表的更應細看,以選擇最適合自己的月餅。合格產品的包裝上均印有生產許可證的QS標誌等生產標識規範,同時,市民還應看清月餅的生產日期和保質期。
廣州質監研究所的專家特別支招,市民購買月餅時,可打開鐵盒察看表面是否有明顯的油膩感,色澤鮮亮、形狀規範、花紋清晰的表明是新制作的月餅;陳舊劣質月餅色澤不正,暗淡不亮,發黑發乾。
有機食品還只是看上去很美 營養成分不一定高
柿子餅的做法和選購
如何選購營養的食物?
如何選擇月餅?選擇月餅的方法
白領男講究營養要全面
市面摻假食用油多 大豆油如何選購?
食材選購技巧:好看又好吃的六色蔬果營養餐
從六大方面看男士包的選購
綠豆的營養成分表是什麼
如何在超市選購蔬菜?在超市選購蔬菜要注意什麼
網上買月餅靠譜嗎?網購月餅安全嗎
吃麪條也要看體質 吃的更營養!
預包裝食品營養標籤元旦起實施 選食品看好成分
帶魚的營養成分含量表
高蛋白質 每伴營養米粉全面看
巴塞爾看展必購腕錶品牌及購表全攻略
蛋清的營養成分高還是蛋黃的營養成分高
選購腕錶要自產機芯嗎 看腕錶名家怎麼說
選購方便麪要四看
黑豆營養好選購有技巧
男人需要補充哪些營養成分
超市裏如何選購蔬菜?超市蔬菜的選購方法
購買美容產品要看成分標示!
指甲油的成分分析和選購方法
五花肉營養高 選購有技巧
【月餅】公司團購145盒月餅 一大半長了毛
1歲寶寶營養食譜 粥麪餅類食譜大全
營養成分表怎麼看 營養成分表如何看
蟲草+人蔘營 養月餅齊上陣慎防消費陷阱
東營市局全面完成藥械安全性監測督查工作
西紅柿雞蛋麪的營養價值-西紅柿雞蛋麪的原料選購
柿子的營養價值是什麼 看看柿子的營養成分表
選購13種食物不能光看外表