小龍蝦致病原因調查結果或今日公佈
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記者從江蘇省食品藥品監督管理局新聞發佈會獲悉,今年7-8月份,南京已有22名食用小龍蝦致“橫紋肌溶解症”患者,“龍蝦門”事件仍沒有結果,江蘇海洋漁業局已經發布監測報告,稱小龍蝦養殖環節沒問題,小龍蝦抽檢合格率均爲100%,是否意味着致病源頭還在餐飲業?南京有專家稱,小龍蝦或可與毒共存。也有專家質疑養殖環節,小龍蝦導致“橫紋肌溶解症”致病原因,可能與某種抗生素污染有關。由於“龍蝦門”調查陷入謎團,現在市民能不能放心吃龍蝦?對此胡曉抒局長表示,要進行食品安全風險評估。就龍蝦事件,近期南京市政府將召開新聞發佈會通報結果。
南京市食品藥品監督管理局副局長昨天接受記者採訪時表示,國家有關部門正在積極對在南京採集到的樣本進行化驗,很快就會給社會一個結果。南京市新聞發言人曹勁鬆則表示,今天中午,中國疾病預防控制中心的專家將抵達南京,下午或將公佈有關情況。
昨天的發佈會上,省食品藥品監督管理局表示,從9月6日至9月10日,全省開展以“安全飲食,健康生活”爲主題的餐飲服務食品安全宣傳週活動。據悉,今年4月至8月,江蘇省食品藥品監督管理局共接報各地食物中毒事件19起,中毒人數465人,死亡1人。從致病原因看,細菌性食物中毒佔多數,有9起,主要是沙門氏菌和副溶血性弧菌引起的,食品及其原料受到致病菌污染。另外有化學性食物中毒2起,其中亞硝酸鹽中毒1起,農藥殘留中毒1起並造成死亡1人;另外8起食物中毒致病因素不明。
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