“雙匯”80頭豬怎麼會有90張肉品檢驗合格證
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雙彙集團迴應“80頭豬有90張合格證”事件
華商網訊 1月7日,華陰市食品藥品監督管理局執法人員查處一車“雙匯”肉製品,車內拉運了80頭白條豬,卻有90張肉品檢驗合格證,對此懷疑這些肉品是否經過檢驗,並立案調查。經過媒體報道後,1月9日,雙彙集團向本網至函稱,由於部分客戶在採購豬肉時不是按照整頭購買,半頭白條出售時也需提供合格證,因此纔出現“80頭豬有90張合格證”的現象。
事件:拉運了80頭白條豬,卻有90張肉品檢驗合格證,卸下的分割肉品也沒有按照規定包裝而是裸露在外。1月7日,華陰市食品藥品監督管理局執法人員查處一車“雙匯”肉製品。
雙匯:分割品半頭白條出售時也要提供合格證
雙彙集團在傳真給本網的信函中稱,經過他們調查覈實,根據國家肉品品質檢驗合格證“一豬一證,生豬產品一個包裝或一個批次一證”的要求,車內共裝白條81.5頭,配送肉品品質檢驗合格證82張,另裝分割品8份訂單,配送肉品品質檢驗合格證8張,合計90張。因爲在實際市場流通過程中,由於部分客戶在採購豬肉時不是按整頭購買,比如採購半頭而我們廠家也必須提供肉品合格證,這種現象在全國市場流通過程中普遍存在,且國家商務部規定明文規定:整頭白條豬出售時可以提供合格證,半頭白條出售時也要提供合格證,因此也會出現“80頭豬有90張合格證”的現象。
而對於部分產品包裝裸露問題,雙彙集團解釋稱是因爲經銷商在卸貨驗收時將產品覆蓋片膜揭起造成的個別產品裸露,不屬於公司運輸聞題。並表示今後會要求經銷商在驗收貨品時注意細節、強化驗收管理。
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