老人養生多吃10種食品
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超級食物1(Acai)。愛莎伊是一種棕櫚樹的果實,它野生於巴西熱帶雨林中。研究顯示,這種小果子是世界上最有營養和能量的食物之一,專家指出,愛莎伊中含有高濃縮的抗氧化成分,可幫助維護心血管和消化系統的健康。
超級食物2。大蒜,蔥、洋蔥及其他蔥類含有一種特殊辛辣成分,可刺激人體生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝臟中最有效的抗氧化劑,可幫助肝臟提高解毒能力、排解致癌物質。
超級食物3。大麥含有大量的可溶性和不可溶性纖維。可溶性纖維可幫助身體對脂肪、膽固醇和碳水化合物的新陳代謝,並降低膽固醇;不可溶性纖維有助於消化系統的健康並預防癌症。
超級食物4。海藻能降低膽固醇、血壓,提高免疫力和預防癌症。
超級食物5。蕎麥比大米,小麥、小米等所含的蛋白質更多,其中高量的氨基酸還能有效地降低膽固醇、控制血糖。其中的類黃酮對血液循環和心臟健康都有好處,被稱爲補血食品。#p#副標題#e#
超級食物6。豆類中含有豐富的蛋白質,只要和穀類食物合用,便可提供人體所需的全部氨基酸。
超級食物7。辣椒所含的辣椒素不光給你味覺上的刺激,還具備抗感染、止痛、防癌的功效,並對心臟健康有着重要的作用。
超級食物8。堅果是植物的果仁和果種。其中含有大量的抗氧化劑和抗炎症元素。堅果可以讓你的心臟更健康,還能起到抗癌的效果。
超級食物9。豆芽中含有高量、集中的酶,這些酶使豆芽比成熟的豆類更易消化。豆芽中還含有豐富的抗氧化劑,可延緩衰老。
超級食物1O。酸奶等發酵食物中的有益菌可提高人體免疫力,抑制慢性炎症。
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