老年癡呆患者的食療方有哪些
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1.龍眼肉米粥
組成:龍眼肉30克,粳米50克。
用法:龍眼肉洗淨,置鍋中,加清水500毫升,加粳米,急火煮開5分鐘,改文火煮煎30分鐘,成粥,趁熱食用。
功效:補益心脾。
主治:老年癡呆,屬心脾兩虛型,思慮過度,食少心悸,頭暈、面色不華者。
2.肥羊肉湯
組成:肥羊肉50克。
用法:肥羊肉洗淨,切小塊,開水浸泡1小時,去浮沫,加蔥、姜、黃酒,急火煮開2分鐘,改文火煨1小時,分次食用。
功效:補益心脾。
主治:老年癡呆症,屬心脾兩虛型,思慮過度,納差心悸,氣短少言者。
3.扁豆米粥
組成:扁豆20克,粳米50克。
用法:扁豆洗淨,置鍋中,加清水500毫升,加粳米,急火煮開5分鐘,改文火煮煎30分鐘,成粥,趁熱食用。
功效:補脾益氣。
主治:老年癡呆,屬心脾兩虛型,思慮過度,面脣色淡,氣弱少言,頭暈心悸,納差者。
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