老人長壽必做的“十一點”
本文已影響1.94W人
本文已影響1.94W人
人到老年,身體各器官功能逐漸衰弱,牙齒開始脫落,消化及吸收力也慢慢減退,胃口自然大不如前。在食量縮小的情況下保證飲食品質,可以遵循以下11個原則:
數量少一點。
老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3,胃液的分泌量也下降爲年輕時的1/5,因而稍一吃多,就會肚子脹、不消化。所以,老人每一餐的進食量應比年輕時減少10%左右,同時要保證少食多餐。
質量好一點。
蛋白質對維持老年人機體正常代謝,增強機體抵抗力有重要作用。一般老人,每公斤體重需要1克蛋白質,應以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優質蛋白質來源爲主。
蔬菜多一點。
多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處,老人每天都應吃不少於250克的蔬菜。
菜要淡一點。
老年人的味覺功能有所減退,常常是食而無味,總喜歡吃味重的食物來增強食慾,這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會加重腎負擔,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴散的機率。因此,老人每天食鹽的攝入量應控制在5克左右,同時要少吃醬肉和其他鹹食。#p#副標題#e#
品種雜一點。
要葷素兼顧,粗細搭配,品種越雜越好。每天主副食品(不包括調味料)不應少於10樣。
飯菜香一點。
這裏說的“香”,不是指多用鹽、味精等調味料,而是適當往菜裏多加些蔥、姜等調料。人的五官是相通的,可以用嗅覺來彌補味覺上的缺失。聞着香噴噴的飯菜,老人一定能胃口大開。
食物熱一點。
生冷食物多性寒,吃多了會影響脾胃消化吸收,甚至造成損傷。因此,老年人要儘量避免生冷食物,尤其在嚴冬更要注意。
飯要稀一點。
把飯做成粥,不但軟硬適口、容易消化,而且多具有健脾養胃、生津潤燥的效果,對益壽延年有益。但老人不能因此而頓頓喝粥。畢竟粥以水爲主,“乾貨”極少。在胃容量相同的情況下,同體積的粥在營養上和饅頭、米飯相差很多,長此以往,可能會營養不良。#p#副標題#e#
吃得慢一點。
細嚼慢嚥易產生飽脹感,防止吃得過多,可使食物消化更好。
早餐好一點。
早餐應占全天總熱量的30%―40%,質量及營養價值要高一些、精一些,但不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物。
晚餐早一點。
“胃不和,夜不安”,晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠、囤積熱量,而且容易引起尿路結石。人體排鈣高峯期是在進餐後的4―5小時,如果晚餐吃得過晚或經常宵夜,那排鈣高峯到來時,老人可能已經上牀睡覺了。老人的晚餐最佳時間應在下午六七點,而且不吃或少吃宵夜。
長壽的老人心理有哪些特點
老年人想長壽要補點鉻
香港人最長壽 盤點長壽的祕訣
老人想長壽 做好這4“柔”
最長壽老人逝世 揭老人的長壽祕訣
117歲世界最長壽老人去世 這麼做能長壽
這十個習慣幫助老人長壽
老人長壽不得不喝的長壽粥
男人要想長壽做到這8點
盤點助長壽的二十種食物
祝福老人長壽的話 祝老人長壽的話
健康長壽祕訣 這十八個動作讓老人更長壽
老人吃這十種調味料能長壽
偷點小懶也有助老人長壽
人怎麼才能長壽 做到這七點想不長壽都難
長壽老人必備五大心理特徵
睡得香也能長壽 百歲老人十個長壽祕方
怎麼做讓老年人更長壽
老人的長壽祕訣
想長壽的人必備特質
健康長壽老人的十大飲食啓示
老年人十大長壽指標的注意事項
健康長壽 老人的十大飲食注意
女人要怎麼做纔不顯老 必須做到這18點!
世界最長壽老人 揭祕長壽老人的長壽祕訣
老人怎麼做能長壽 延年益壽的方法推薦
長壽老人的飲食要點有哪些
長壽的祕訣 據說長壽老人從不吃這物一口
長壽的老人心理都有哪些特點
長壽方法 百歲老人們一輩子的長壽祕訣
老人長黑髮換新牙 長壽老人總結的長壽祕笈
94歲老人的長壽祕訣 必知的12種方法
胸痛必須檢查 男人長壽的十大祕訣