冠心病飲食有什麼講究
本文已影響8.48K人
本文已影響8.48K人
冠心病或者本身就存在冠心病風險因素的人羣在飲食上應該是非常嚴格的,飲食控制範圍,度的把握都需要長久保持在正確合理的範圍內,主要我們歸納有7點:控制熱量、限制脂肪、適量蛋白質、清淡飲食、食保護性食物、充足維生素、忌菸酒及高脂肪、高膽固醇食物。
冠心病飲食原則:
冠心病的飲食推薦食物之蔬菜——大豆、洋蔥、茄子、菇類、藻類
蔬菜是人類飲食中不可缺少的食物,含有豐富的維生素類。如維生素C、無機鹽、纖維素和果膠。凡綠色蔬菜或黃色蔬果中含有較多的胡蘿蔔素,它具有抗氧化的作用,維生素C能夠影響心肌代謝,增加血管韌性,使血管彈性增加,大劑量維生素C可使膽固醇氧化爲膽酸而排出體外。另外白色蔬菜鐵含量較高,黑色系列富含硒元素、花青素和微量元素可促進消化系統和增強造血功能,紅色食品中都含有β胡蘿蔔素,而β胡蘿蔔素和紅色蔬菜中的其他紅色素一起,能增加人體抵抗組織中細胞的活力,有益於心臟和小腸。另外,蔬菜中還存在着很對對心臟具有保護性作用的食物,如洋蔥、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海帶、香菇、紫菜等。
冠心病的飲食推薦食物之水果——山楂、柑橘、石榴、葡萄、蘋果
通過長時間的觀察研究,大家都知道多吃蔬菜水果對心臟比較好。水果類和穀類一樣纖維充足,而水果還有另外一個優點就是維生素及微量元素也很充足。而通過最新的研究發現攝入來源於穀類食品和水果的纖維降低冠心病死亡風險效果最明顯,但來自蔬菜的纖維攝入與冠心病發病率和死亡率之間沒什麼關聯。上述的水果都是對血瘀、防治動脈粥樣硬化等有着特別效果的果類。
冠心病的飲食推薦食物之肉類——海魚、肥魚、魚鱗、鮭魚、瘦肉
十年前,45歲冠心病患者在人羣中發病率不到1%,現在,45歲以下患者占人羣10%。大魚大肉和吸菸是造成冠心病的主要原因。冠心病最重要的發病誘因就是不當的飲食和生活習慣。冠心病患者飲食在食用肉中當屬海魚是最爲合適的。魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。海魚則是最佳的。
冠心病的飲食推薦食物之堅果——枸杞、榛子、松仁、開心果、杏仁
堅果它的營養價值很高,是預防心臟病的好食物。豐富的單不飽和脂肪酸和植物固醇,有助於降低人體血液中的“壞膽固醇”(低密度膽固醇)。而且有不少堅果,例如胡桃、核桃、杏仁、花生等含有鞣花酸,能抑制癌細胞生長。堅果還蘊含多種對健康有益的維生素E、B羣和礦物質,維生素E是知名的抗氧化物,能預防細胞老化,減少心臟病、糖尿病、白內障等患病風險。
另外兩類對於冠心病患者建議多使用的食物類爲穀物和飲品:燕麥、玉米、蕎麥、大豆、花生、薏米、黑米,茶葉、酵母、紅糖水、綠豆湯等。
冠心病的飲食推薦食物之不推薦食物:
三高食物:防治冠心病第一就是要防治高血壓,防治高血脂,防止吃得太多造成高血糖,再一個就是儘量不抽菸。即爲高膽固醇、高熱量、高鈉食物。
垃圾食物:動物內臟膽固醇含量高、垃圾食品含有很高反式脂肪酸是高血脂的元兇、菸鹼使膽固醇沉積造成動脈壁硬化。
提醒:所有慢性疾病患者都可以通過飲食方面的保健工作達到很好的緩解效果,可見飲食療法的好處。即使是正常人在飲食方面也應該多講究。
老人骨質增生吃什麼好?飲食方面有講究
夏天來了 起居 飲食 運動 有講究
冠心病飲食應該吃什麼好 冠心病飲食應該吃哪些食物好
冠心病患者的飲食
冠心病怎麼飲食 推薦五款食譜
骨折後飲食講究
預防冠心病吃什麼食物,冠心病飲食注意什麼
糖尿病患者飲食有講究 你需要注意的14點
晚上飲食有講究 這樣吃不傷身
冠心病飲食六大禁忌
冠心病的飲食護理方法有哪些
冠心病是什麼 冠心病都有哪些症狀
冠心病患者怎麼飲食 推薦幾種食物
冠心病飲食禁忌 冠心病的六大禁忌!
春季飲食有講究 把握5個原則
冠心病人飲食注意這六點
冠心病的飲食護理 預防冠心病的八大飲食原則
冠心病患者飲食應注意什麼 限制鹽的攝入
冠心病怎麼治療 防治冠心病的六味茶飲
冠心病患者飲食要注意什麼 一起來了解下
冠心病飲食保健方法
冠心病如何健康飲食
暮春時節飲食有什麼講究 下面五點要堅持
早期如何發現冠心病 冠心病六大飲食注意事項
冠心病患者應該如何飲食
飛機上小酌有什麼講究?
冠心病吃什麼食物食療好
不同階段腎炎飲食有講究 腎炎吃什麼好
飲食減肥有講究 讓你越吃越瘦的方法
冠心病患者飲食禁忌
冠心病日常注意事項 冠心病飲食推薦
冠心病是什麼 冠心病有5大分類
冠心病人的飲食宜忌