來例假可以吃蝦嗎 吃海鮮需注意8大禁忌
本文已影響3.38K人
本文已影響3.38K人
鮮美的味道、滑嫩的口感、豐富的營養等等的優點,讓我們一碰上海鮮就欲罷不能,特別是蝦,很多女性都愛吃。不過大家也都知道女性來例假的時候,飲食要特別的注意,一旦吃錯的食物就會導致經期不適。因此有人問來例假可以吃蝦嗎?吃海鮮有哪些禁忌呢?
來例假可以吃蝦嗎?
來例假可以吃蝦,因爲蝦有很豐富的蛋白質和鐵元素,對於體內尤其是貧血經期後流血失血多的是很好的補充,但是強調一點,不能吃得過多,因爲有的人經期體質會有微妙的變化,海產品屬於輕微刺激性,尤其是海產品高蛋白吃多了反而會有體質蛋白質過敏,所以建議少吃。以下爲大家介紹日常吃蝦的好處以及蝦的營養價值,供大家參考。
1、日常吃蝦的好處
(1)、促進寶寶大腦發育
蝦含有豐富的卵磷脂,能夠促進寶寶大腦發育,懷孕的女性可以經常食用。
(2)、保護心血管
鎂元素對心臟活動具有重要的調節作用,孕婦吃蝦能很好的保護心血管系統。
(3)、補鈣
蝦中含有大量的鈣元素,經常吃蝦,能夠補充體內鈣質,讓骨骼健康發育,小孩可以多吃。
(4)、補充蛋白質
蛋白質是人體所需的基本元素之一,蝦的肉質鬆軟,很容易消化,經常吃的話能夠補充人體所需要的蛋白質,老人和小孩都要經常食用。
2、蝦的營養價值
(1)、蝦皮的營養價值更高,每百克蝦皮含蛋白質39.3克,鈣2000毫克,磷1005毫克,鐵5.6毫克,其中鈣的含量爲各種動植物食品之冠,特別適宜於老年人和兒童食用。
(2)、每百克鮮蝦肉中含水分77克,蛋白質20.6克,脂肪0.7克,鈣35毫克,磷150毫克,鐵0.1毫克。還含有維生素B1、維生素B2、維生素E、尼克酸等。
吃海鮮有哪些禁忌?
1、吃海鮮後喝茶長結石
吃完海鮮不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因爲茶葉中也含有鞣酸,同樣能與海鮮中的鈣形成難溶的鈣。在食用海鮮前或後吃海鮮,都會增加鈣與鞣酸相結合的機會。因此,在吃海鮮時最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時以上。
2、海鮮啤酒同吃惹痛風
在吃海鮮時最好別飲用啤酒。蝦、蟹等海產品在人體代謝後會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風、腎結石等病症。如果大量食用海鮮的同時,再飲用啤酒,就會加速體內尿酸的形成。所以,在大量食用海鮮的時候,千萬別喝啤酒,否則會對身體產生不利影響。
3、海鮮水果同吃會腹痛
魚、蝦、蟹等海產品含有豐富的蛋白質和鈣等營養素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完海產品後,馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質的吸收,海鮮中的鈣還會與水果中的鞣酸相結合,形成難溶的鈣,會對胃腸道產生刺激,甚至引起腹痛、噁心、嘔吐等症狀。最好間隔2小時以上再吃。
4、最好別吃反季節的海鮮
現在反季節的蔬菜海鮮到處都是,吃反季節的海鮮到底好不好,是不是像某些人說的“反季節的蔬菜海鮮,破壞自然平衡”。這個目前都還沒有一個統一的定論(這裏反季節的海鮮是指人工養殖的海鮮,如果是野生的海鮮不在此列)。但是反季節的海鮮會比當季的海鮮貴,所以最好吃當季的海鮮。
5、不同的海鮮有不同的季節
不同的海鮮生長週期有長有短,所以海鮮不同其成熟期也不同,基本上每個季節都會有一批當季的海鮮上市。當季的海鮮當季吃是最好的。以下是一些常見海鮮的品嚐季節:貝類海鮮冬季和春季、海蔘鮑魚一年四季都都可以。另外還要注意一點,每年的6月到8月是禁漁期,這段時間是沒有新鮮海鮮上市的。
6、海鮮煮不熟含有細菌
海鮮中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4~5分鐘纔算徹底殺菌。因此,在吃“醉蟹”、“生海膽”、“醬油醃海鮮”之類不加熱烹調的海鮮一定要慎重,吃生魚片的時候也要保證魚的新鮮和衛生。
7、死貝類病菌毒素多多
貝類本身帶菌量比較高,蛋白質分解又很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產生毒素,同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的貝類還會產生較多的胺類和自由基,對人體健康造成威脅。選購活貝之後也不能在家存放太久,要儘快烹調。過敏體質的人尤其應當注意,因爲有時候過敏反應不是因爲海鮮本身,而是在海鮮蛋白質分解過程中的物質導致的。
8、冰鮮蝦不可白灼着吃
任何海鮮都只有在高度新鮮的狀態下才能做成清蒸、白灼之類的菜餚。水產海鮮與肉類不同,它們體內帶有很多耐低溫的細菌,而且蛋白質分解特別快。如果放在冰箱裏多時,蝦體的含菌量增大,蛋白質也已經部分變性,產生了胺類物質,無論怎麼樣都達不到活蝦的口感、風味和安全性,當然也就不適合白灼的吃法了。不過,冰鮮的蝦可以高溫烹炒或煎炸,同時也能呈現出美味噢。
注意夏季吃荔枝有四大禁忌
來例假髮燒吃什麼食物好 這些食物可以吃
多吃海鮮可以補鋅助“性”嗎
平時吃海鮮有什麼禁忌呢
吃海鮮有哪些禁忌應注意 吃海鮮有啥禁忌應注意
夏季養胃需注意八大禁忌
豆渣可以空腹吃嗎 留心七大禁忌
脈管炎可以吃海鮮嗎 有哪些食物可以吃
痛經吃蝦可以嗎
來月經可以吃天喜丸嗎 經期用藥禁忌
吃燕窩可以喝茶嗎?吃燕窩的禁忌
體檢7大禁忌 我們需注意
吃海鮮的禁忌你都瞭解麼
吃艾草的禁忌有哪些 吃艾草時需要注意什麼
來例假可以吃蠶豆嗎 避免食用或適量食用
偷30斤龍蝦一次吃光 吃小龍蝦注意8件事
孕婦能吃皮皮蝦嗎 吃皮皮蝦的好處與禁忌
孕婦可以吃海鮮嗎 孕期的飲食注意事項及禁忌
枸杞可以直接吃嗎 吃枸杞需要注意的事項
備孕期間能吃小龍蝦嗎 吃小龍蝦禁忌多
來月經吃什麼好 經期禁忌要注意
孕婦可以吃海鮮嗎 孕婦不能吃這幾類海鮮
吃海鮮過敏怎麼辦 吃海鮮要注意什麼
孕婦可以吃枸杞嗎 孕婦吃枸杞需注意什麼
吃蝦的禁忌有哪些
男人吃海鮮的禁忌知多少
吃減肥藥能減肥嗎 吃減肥藥能喝酒嗎吃減肥藥可以抽菸嗎吃減肥藥可以吃辣嗎怎麼吃減肥藥最有效
冬天吃魚有何禁忌?四大禁忌需注意
蝦怎麼吃健康 詳解吃蝦的禁忌
男子喝酒吃海鮮險截肢 海鮮的飲食禁忌
晚上喝海鮮粥會胖嗎 海鮮減肥可以多吃嗎
孕婦可以吃蝦嗎:孕婦能可以吃蝦嗎?孕婦吃蝦注意事項
女性常吃龍蝦的好處 吃小龍蝦十大禁忌