夏季必知的保肝護腎食譜
本文已影響2.05W人
本文已影響2.05W人
夏季氣溫高且雨水多,宜多攝入有助解暑利溼、健脾益腎的食物,豆類如扁豆、綠豆、赤小豆、黑豆等就是不錯的選擇。本身體質比較虛弱、腸胃功能不佳的人,注意不可吃太多生冷寒涼食物,以防損傷脾腎之陽。
食療推介
*消暑五豆湯
材料:赤小豆、綠豆、炒扁豆、黑豆各30克,甘草6克。
烹製:將上述材料洗淨,浸泡後,放進瓦煲內,加入清水2000毫升(約8碗水量),先用武火煲沸後,改為文火煲2小時,可淡服亦可加適量糖。
功效:健脾、祛溼。此湯尤其適用於痰溼質、溼熱質之人。
(1)痰溼質的人通常會有肥胖、高血脂等疾病。從中醫的角度來講,痰溼質表現為舌苔厚膩,大便爛,容易胸悶,四肢沉重等。
(2)溼熱質表現為大便黏,有灼熱感,舌苔黃,口苦等。
注意:陽虛質、氣虛質之人則不需要新增綠豆。因為陽虛和氣虛的人往往是氣短無力,口淡,腸胃不適,舌有齒痕。而氣虛的人則怕冷、手腳冰涼。由於綠豆本身比較寒涼,所以陽虛和氣虛的人慎吃。
*蓮子百合燉冰糖
材料:蓮子l5克,鮮百合30克,冰糖適量。
烹製:蓮子去心,與百合、冰糖放燉盅內,加水適量隔水燉2小時。
功效:養心、益氣、健脾。夏季高溫,人容易心煩氣躁,所以此糖水尤其適用於陰虛質、氣虛質之人。陰虛主要表現是口乾咽痛,面板乾燥,大便乾結,舌紅。食用蓮子、百合能清潤、養心。
*五指毛桃煲豬脊骨
材料:五指毛桃50克,豬脊骨約250克,油、鹽少許。
烹製:五指毛桃與豬脊骨同放瓦鍋內,加清水適量,武火煲沸後,改為文火煲1-2小時,調味飲用。
功效:五指毛桃具有補氣、活血的功效。此湯尤其適用於陽虛質、氣虛質之人。因為氣虛的人飲食不宜太涼,亦不能大補,五指毛桃煲湯比較適宜。
夏季必備減肥食譜 讓你不知不覺瘦下來
夏季養肝必吃的4款食物
春季養生必養肝 護肝食譜吃出美麗容顏
你必須知道的護肝小知識
能護肝的春季養生湯食譜
春季養肝食譜 關於春季養肝食譜
春季必備的養肝護眼食物
夏季中暑必知的飲食禁忌
老人冬季必知的5款養生食譜
夏季護膚必知!紫外線是怎麼傷害面板的
女人冬季補腎必知的營養美食
夏季養肝護肝吃這些食物
必知的保健養生的長壽食譜大全
春季護腎10大祕方男性必知
秋季必知的飲食要點和減肥食譜
夏季養生食譜 夏季養生必備常識
春季養肝護肝原則 養肝食譜大全
保肝護肝解毒食物大全
夏季銀耳的保健食譜大全
夏季養肝必吃的6種食物
夏季男人補腎的7大食譜
秋季男性養生必知的補腎食物
夏季吃什麼養腎 養腎補腎食譜
冬季男人怎麼保護肝腎
老年人必知的春季養生食譜
冬季補腎養生食譜 冬季補腎必吃7種食物
春季養肝保健食譜大全
四季養肝護肝湯食譜有哪些
冬季養生:男人必知冬季壯陽食譜
夏季飲食養生必吃的四道苦瓜食譜
夏季懶人必學減肥食譜
春季補血護肝的四大食譜
春季保肝護肝的四大食物