眼底病患者的飲食療法
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眼底病是眼睛的多發病之一,其病因複雜致盲率高。患了眼底病的病人,其臨床表現一般有兩種情況:一是患者不同程度的出現視力下降,嚴重是單眼或雙眼視力大幅下降,甚至無光感。如果累積黃斑部時,則會引起視物縮小變形等。二是視野縮小或有暗影。病人自覺有眼前有黑的“漂浮物”“蝌蚪”或“蜘蛛網”。
眼底病飲食療法:
有病吃藥,這幾乎是天經地義的觀點。但對於有些病來說並不一定如此,還有一種飲食療法。比如眼底疾病,發病率很高,病程也長,如果能合理地、針對性地調整飲食,常常會收到很好的效果。從中醫角度,眼底病可分為兩種:熱性眼底病和雜性眼底病。我們一日三餐所吃的東西,根據種類的不同,具有不同的療效。
熱性眼底病比較常見的有視神經炎、視盤血管炎、急性視網膜色素上皮炎、視網膜靜脈周圍炎、脈絡膜炎等;雜性眼底病比較常見的有缺血性視神經病變、中心性漿液性脈絡膜視網膜病變、視網膜血管阻塞、視神經萎縮、老年性黃斑變性等。
肉食類主要用於雜性眼底病,或者熱性眼底病的恢復期輔助治療。牛肉和羊肉具有益氣養血明目的功效,肝、雞肉、鴨肉補腎益精血,豬肉、雞蛋和鴨蛋滋肝腎養陰液,魚類則具有補腎益氣、滋陰養目的作用。但這類食物應少食多餐,不可暴飲暴食。
植物類多用於熱性眼底病的輔助治療,比如冬瓜、絲瓜、苦瓜、莧菜、芹菜、綠豆、赤小豆、海帶等具有清熱解毒、利水消腫、活血通絡作用,而黃米、高粱米、玉米、小米、黃豆、黑芝麻、木耳可益氣養血明目。這些食物雖然主要用於熱性眼底病的輔助治療,但雜性眼底病氣血不足者也可以食用。
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