自制簡單輔食 讓寶寶不再拒絕輔食
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剛開始給寶寶新增輔食時,寶寶會由於不習慣輔食的味道,出現嘔吐的現象,吐出來的比吃進去的還多,這時候媽媽一定要有耐心,也不要強迫寶寶吃,只需第二天、第三天……堅持喂,等寶寶習慣輔食的味道後吃得就比較多了。而且給寶寶準備的輔食要是稀稠的食物,食物種類不要太多,等寶寶習慣一種食物後再增加新的品種,不要同時就給寶寶喂多種輔食。給寶寶新增輔食要遵循由細到粗、由稀到稠、由軟到硬的步驟,輔食裡面不要新增或少新增味精、鹽等調味品。
現在,開始來學習製作輔食的簡單方法:
水果泥
把香蕉或者蘋果洗乾淨,香蕉去一邊皮,蘋果就切成兩半,然後用勺子刮成泥,一般都現刮現餵給寶寶吃。
青菜泥
把菠菜或者青菜洗乾淨後切碎,放些許鹽,放入蒸鍋裡蒸熟後再拿出來搗碎,把菜津去掉,用勺子攪拌直到成泥狀,加少許調味後就可以給寶寶吃了。同樣的胡蘿蔔泥的製作方法跟彩泥一樣,等到寶寶長大,牙齒長出後,要鍛鍊寶寶牙齒的咀嚼功能,幫助寶寶促進腸胃吸收和消化,就可以改成碎菜、饅頭片、餅乾、麵包等。
粥
粥的製作就比較簡單了,把米洗乾淨後放入沸水裡煮沸騰後再用文火煮到米熟透開花,接著收湯逐漸成迷糊狀就可以給寶寶吃了。同時也可以根據口味、營養需求在粥里加入其他食材或水果,做成讓寶寶喜愛的水果粥等。
爛麵條
選擇刀切面、龍鬚麵等又薄又細的麵條,把麵條切短放入水已經煮開的鍋裡,等煮沸後再繼續加溫水,直到麵條煮爛,可以加一些蛋黃、彩泥、肉鬆等調味,也可以放一些色拉油。
豬(其他動物)肝泥
用刀背橫剖豬肝或其他動物肝,把血漿樣的東西刮取出來就成肝泥了,然後這些肝泥可以加入粥裡面煮熟,做成肝泥粥,加入調味後會比較可口,寶寶可能比較喜歡。
魚泥
把魚蒸熟後去皮去骨,再搗爛魚肉就成魚泥了。
蛋黃泥
寶寶4個月後就可以給他新增蛋黃泥作為輔食了。最初就煮四分之一的蛋黃,壓碎後加溫水攪勻即可,或者把蛋黃混在米湯、牛奶中給寶寶吃。等到5、6個月時,寶寶吃的蛋黃數量可以增加到半個或1個。寶寶6個月後則可以開始餵雞蛋羹、肝泥、魚泥、爛麵條、粥等。
菜水和果汁
寶寶出生半個月後其實可以喂一些果汁或者菜水了。把新鮮的蔬菜或水果放入鍋里加蓋煮五分鐘後,等它自然冷卻後在過濾水分,給寶寶喝。
以上介紹的這些簡單的輔食製作方法希望能幫到新手媽媽們。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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