烏梅泡水的功效有什麼
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烏梅也就是我們平時所說的酸梅,是一酸甜可口的食物,我們在平時的時候不但會吃到烏梅的果實,而且還會喝到一種叫做酸梅湯的飲料,同樣特別有口感,不過我們在平時的時候也可以通過烏梅泡水來喝,不但同樣口感很好,而且還對身體有很好的調理效果,那麼烏梅泡水的功效有什麼?下面我們來進行一下了解。
【烏梅泡水的作用】:
酸梅湯(去火潤喉)
烏梅,山楂,甘草,陳皮,桂花共80克
製作方法:
1.白水煮沸,放入把山楂,烏梅,甘草,陳皮。
2.煮十分鐘,放入冰糖後,再煮1-2分鐘。或者晾涼後加入蜂蜜。
大功告成,很簡單,味道很好,而且全健康,無防腐劑。多喝一些,就不會覺得那麼燥熱了。
酸梅、烏梅本身有解暑的作用,熬完了以後,放一點蜂蜜或冰糖。胃寒的人放棗花蜜,晾涼後喝很好。
【飲用須知】
1、做好的酸梅湯一次喝不完,可以在冰箱裡放幾天。但在常溫下,酸梅湯是很容易變質的,如果看到表面有細細的泡沫浮起,就說明已經變質不能喝了。
2、加入甘草的酸梅湯會有澀澀的後味,飲用時放些冰塊可以減輕澀味。
3、新手做出來的酸梅湯,很可能太濃或者太淡,火候和水的比例只有靠多琢磨多嘗試了!
通過上述的介紹,我們知道了烏梅泡水的功效有什麼,在平時的時候我們也可以自己在家裡面製作成烏梅湯來飲用,不過大家需要注意的就是烏梅湯比較容易變質,最好是一次性喝完,不過也可以在冰箱裡面放幾天,最好時間不要太長。
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