胃疼可以喝綠豆湯嗎?
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綠豆湯是夏季必備的解暑神器,很多家庭都會在夏季熬好多綠豆湯來喝。可是胃疼可以喝綠豆湯嗎?很多人對此並不瞭解。其實綠豆是寒性的,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎性疼痛最好是不要喝綠豆湯的。
一、胃疼最好不喝綠豆湯
綠豆,味甘,性寒,無毒;功效是清熱;消暑;利水;解毒;主要用於暑熱煩渴;感冒發熱;霍亂吐瀉;痰熱哮喘;頭痛目赤;口舌生瘡;水腫尿少;瘡瘍癰腫;風疹丹毒;藥物及食物中毒。因為此物偏於寒性,故胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病,不建議服用,
二、綠豆湯雖有消暑益氣等功效,但以下四種人不適合飲用
:寒涼體質的人(如四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀) 這些人體內本無熱,吃了綠豆反而會加重四肢冰涼等症狀,甚至引發其他疾病。
老人、兒童等體質虛弱的人 綠豆含蛋白質極高,和雞肉相當,是粳米的3倍。綠豆含的是大分子蛋白質,需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸,才能被人體吸收。老人、兒童等腸胃消化功能比較差,很難在短時間內消化掉綠豆中的蛋白質,容易因消化不良導致腹瀉。
正在服藥的人 由於綠豆具有解毒作用,因此服用的藥物中如果含有有機磷、鈣、鉀等成分,綠豆會與這些成分結合成沉澱物,從而分解藥效,影響治療。特別是正在服用一些溫補性中藥的人,更不宜吃綠豆,以免減低藥效。
不過,一些清熱瀉火的中藥,如黃連、黃芩、黃柏、大青葉、板藍根、牛黃、金銀花等,和綠豆湯(粥)或綠豆糕等同服,可起到相輔相成的作用,達到事半功倍的效果。
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不少人喜歡把做好的綠豆湯放進冰箱裡,喝時取出,口感冰爽。其實,綠豆湯不宜喝冰鎮的,否則會造成脾胃失衡、腹瀉。脾胃虛弱的人不一定非得選擇喝綠豆湯,可以選擇吃綠豆粥。綠豆粥的做法是:將大米或小米和綠豆同時下鍋加水熬煮成粥,大米、小米對脾胃有滋補作用。
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