養生粥的營養價值有哪些呢
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自古以來很多人就喜歡喝粥,其實粥能夠促進身體的健康,同時也能夠保證人體更好的養生的,養生粥的功效是很多的,營養價值也是很豐富的,經常喝養生粥才能夠起到很好的養生作用的,大家都知道養生粥的種類有很多,按照一定的方法養生的話,肯定發揮養生作用的,那麼養生粥的營養價值有哪些呢?
滋陰補腎養生粥
益智粳米粥
【食材】粳米50克,益智仁5克。
【製作】首先將益智仁研成粉末,將粳米淘洗乾淨放入砂鍋中,加入清水,先用大火煮沸,再轉用小火熬成粥品;加入益智仁粉末及調味品,稍煮片刻即可。
【功效】適合於腎虛、腹中冷痛等症狀。
山藥粥
【食材】白米、白糖、山藥各100克,清水1公斤。
【製作】將山藥去皮後切成小塊,倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
【功效】益腎氣、健脾胃,是保健滋補的佳品。
長壽粥;
【食材】芡實、藥仁各400克,山藥1500克,糯米500克,人蔘、茯苓各150克,蓮子250克,白糖適量。
【製作】將藥仁置於熱鍋中翻炒一下,撈出後研成粉末,糯米也是同樣做法;將所有原料混合到一起攪拌均勻,煮成粥品,每天吃2次。
【功效】補脾止瀉、益腎等功效。
核桃粥
【食材】核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
【製作】將核桃去殼切成小丁,白米放入鍋中煮成糊狀時,倒入冰糖、核桃丁即可。
【功效】補氣養血、潤燥化痰、滋肺潤腸等功效。
茴香腰子
【食材】豬腰子90克,小茴香6克。
【製作】將鍋燒熱,茴香倒入略炒片刻,馬上倒出並研碎;豬腰子撕去外皮後清洗用剪刀從側面劃開一個口子,將茴香末塞進去即可,並用細繩將開口處纏緊;鍋中倒入調好味的滷汁,放入豬腰子,大火煮沸,保持30分鐘後即可起鍋,切成片狀即可食用。
【功效】適合於腰痛腰涼、畏寒怕冷等症狀。
鎖陽羊肉粥
【食材】鎖陽10克,羊肉100克,大米100克。
【製作】將羊肉剁細備用,然後將鎖陽倒入鍋中水煎去渣,過10分鐘後倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據個人口味加入調味品。
【功效】適合於腎虧所致的腰膝痠軟、畏寒怕冷等症狀。
生活中多喝一些養生粥能夠養顏美白,同時也能夠健身的,對於女孩子來說多喝一些養生粥也能夠預防各種疾病,比如有的人容易感冒,抵抗力很低,其實多喝一些養生粥也能夠強身健體,能夠增強身體的抵抗能力的,利用一定的食材來做養生粥肯定能夠發揮更大的營養功效的。
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