高血脂患者應多重飲食調節
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隨著生活水平的提高,出現在人們餐桌上的食物也越來越豐富、越來越精緻。然而,人們在得到了美食享受的同時,卻不得不面對其帶來的高血脂、高血壓和高血糖等對健康方面的負面影響。特別是高血脂,更是潛藏在人們體內,時刻威脅著血管健康的隱蔽型 “殺手”,如各種心腦血管病、脂肪肝等疾病,高血脂都是其主要誘因。
高血脂雖然危險但也並非不可逆
導致高血脂的原因其實很簡單,就是由於人們平時吃了大量的魚肉等油膩食物、攝入了過量的脂肪,而大量的脂肪進入到血液中沉積下來後,久而久之就很可能誘發高血脂。所以,如果大家能堅持合理的飲食計劃,少吃油膩高脂飲食,經常吃一些含有膳食纖維的食物,如芹菜、燕麥、蘑菇等,就可以很有效降低血脂了。
酸梅湯改善高血脂
而近來經過科學論證,在這份可以去除油膩、降低血脂的飲食名單中,專家又新增進了新成員,那就是我們常見的傳統飲料酸梅湯,這是因為酸梅湯的主要原料為烏梅、山楂、桂皮等,除了具有眾所周知的排解人體內油膩、阻止多餘糖類轉化為脂肪的作用外,山楂中含有的熊果酸和金絲桃苷也同樣能有效降低血脂,另外,酸梅湯中還含有大量的膳食纖維、各種微量元素,在幫助人體排油降脂外也能為人體有效補充各種營養,從而更好的達到輔助降血脂的作用。
其實,酸梅湯的解膩降脂功效早在古代就已被人們所運用。在清代宮廷裡,御茶房就以酸梅湯作為皇帝的日常保健飲品,最喜歡喝酸梅湯的乾隆帝還曾讚賞酸梅湯為“清宮異寶、御製酸梅湯”,而在清宮酸梅湯經由京城老字號九龍齋流傳到民間後,也受到了百姓們的喜愛,就連百年後的今天,酸梅湯依然魅力不減,如堅持走純天然路線的九龍齋就被白領們評為了“京城白領第一飲”和“辦公桌上健康三寶”之一,風靡於白領人群之中。
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