火龍果皮能吃嗎?火龍果皮的吃法和做法有哪些
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導語:火龍果中有著豐富的營養成分,多吃火龍果對身體有好處,其中的花青素蛋白質等等都有益身體健康,不過大家吃火龍果都是剝皮的,火龍果皮能吃嗎,帶打擊一起看看。
火龍果皮能吃嗎雖然很多人將火龍果皮直接丟掉,但是嚴格來說火龍果皮也是比較有營養的,是可以吃的。火龍果皮有以下幾大功效:
1、抗衰老
很多女性朋友都追求抗衰老,火龍果皮就能滿足大家這個心願,其中有著比較豐富的花青素,可以有效抗衰老,效果和富含花青素的水果比較類似呢。
2、美容養顏
火龍果皮中含有很多維生素C,假如被人體吸收之後可以起到一定的美容養顏的功效,確實挺不錯的。
3、對視力有好處
花青素對眼睛作用比較大,可以有效促進視網膜細胞的再生,可能讓視力更好一些。
4、防止便祕
火龍果皮中含有特別的水溶性的膳食纖維,人體之後可能可以成功預防便祕或者讓便祕情況有所緩解一些。
火龍果皮的吃法和做法有哪些1、涼拌
涼拌是最簡單的做法,可以先將火龍果剝皮之後,將外面的一層老皮削掉,然後用刀將處理過的皮切成一條條的狀態,最好用鹽水泡下。然後就可以加入白糖蜂蜜等等,吃起來味道很特別,別有一番風味。
2、榨汁
先將火龍果皮外皮切掉並且洗乾淨,然後切成小塊的,放入榨汁機當中榨汁,可以加入白糖或者蜂蜜調節下味道,然後就可以享受特別的飲料了。
3、做水餃麵條
將火龍果皮處理乾淨之後榨汁,和麵的時候用這種汁液代替清水,然後用帶著火龍果汁液的麵糰來做麵條等等,看起來樣子更是美麗,吃起來味道也很特別。
怎樣挑選最好的火龍果
目前市面上有兩種火龍果,一種是紅心的一種是白心的,紅心可能更甜一些,糖分也會更多一些。火龍果個頭比較大的也比較飽滿,矮胖的火龍果比瘦長的火龍果甜。
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