秋季养生怎么吃玉米
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秋天吃玉米润肠护肤,真滴吗?玉米有这么好的功效吗?我们来看看下面的详细介绍:
玉米,曾是家家户户餐桌上的主食,不过随着精米白面越来越多,玉米渐渐被人忽略了。实际上,常把玉米当做主食对人体很有益处。
德国研究表明,在包括以白面和大米为原料的所有主食中,玉米的营养价值最高。尤其是其维生素含量是稻米、小麦的5~10倍。玉米还含有7种“抗衰剂”:钙、谷胱甘肽、维生素A、镁、硒、维生素E和脂肪酸。其中,维生素E有促进细胞分裂、延缓衰老、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。
玉米富含膳食纤维,能促进肠蠕动,减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高,有防治高血压和清除自由基的功效,对延缓衰老十分有益。
专家介绍,玉米可调中健脾、利尿消肿,是秋季的上佳补品,特别是从立秋到秋分的“长夏”期间,暑热未消,降雨频繁,最应当补脾。
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