吃水果的误区
本文已影响2.28K人
本文已影响2.28K人
一到气温上升、气候温暖的夏季,市面上水果的品种日益繁多。荔枝、芒果、菠萝、西瓜、哈密瓜、葡萄、桃子、雪梨、苹果、桂圆等夏令水果,既可口又营养,堪称人见人爱。可是水果并不是万能的,不可以替代正餐和蔬菜的功用,有些水果吃食过量反而是有益无害哦。
误区一:水果味美过食无害
水果因其诱人的颜色、芳香的气味、酸甜的口味,深得人们的喜爱。同时,水果本身含有大量的人体必需的维生素,以及矿物质、膳食纤维等而深受消费者青睐。但是不是水果营养成分高,多吃就对人有好处呢?
其实不然,任何一种水果吃太多,无论体质再好,身体都会受不了。比如,苹果中含有糖分和钾盐,吃多了使心脏负荷加重,像冠心病、心肌梗死、肾炎之类的患者就不宜多吃;柑橘性凉,胃、肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。
梨含糖较多,糖尿病患者吃多了会引起血糖升高;柿子含有单宁和柿胶酚,胃肠不好或便秘的人应少吃,否则容易形成柿石;就菠萝来说,因其含有某种蛋白酶,一些人食用后会引起过敏反应,食用前最好用盐水浸泡以破坏蛋白酶成分,如患有胃溃疡、胃肠病和凝血功能障碍者,还是不吃这种水果为好。
误区二:水果代替正餐
年轻人喜欢用水果代替正餐,而仅靠水果减肥是不可取的,此类方法可能会有些减肥效果,但人体本身需多达50种营养物质,光吃水果是远远满足不了的,缺乏蛋白质、缺少人体必需的脂肪酸和碳水化合物,时间长了势必造成营养匮乏,甚至引起某些疾病。
误区三: 水果能代替蔬菜
中老年人喜欢用水果代替蔬菜,而光靠水果补充维生素也是不正确的,尽管水果富含丰富的维生素,但其含量远低于蔬菜,就维生素C的含量来说,廉价的白菜、菠菜要比苹果、桃、梨等果品高出10倍左右,而辣椒甚至高达近20倍。
食用水果需遵循“八字”原则
食用水果应遵循“八字”原则,即:新鲜、时令、多种、适量。
新鲜的水果口感好,维生素C丢失少,能最大限度地获取水果中的营养物质;平常要多吃当季的水果,这些水果自然成熟,营养丰富且价格便宜。
如今,健康饮食的原则之一就是“多样”,吃水果也要多样化,不要偏食一种水果,以促进营养均衡;最后就是要适量,水果虽好,食之应有度,水果含糖比蔬菜多,过量食用会使人发胖,某些水果对特定人群的健康也会产生威胁。
水果不能当干粮 水果减肥两误区
吃水果的四大误区 你们中招了吗?
水果减肥的4打误区别再犯了
冬季最IN的水果 注意吃水果的禁忌区
常见的错误吃水果方式
不吃晚餐减肥效果好不好?素食减肥的误区
喷香水的误区 喷香水都有哪些误区喷香水的正确位置
日常吃苹果的误区有哪些
关于糖尿病人吃水果的那些误区
水果食用误区:需要放置几天的水果有哪些
你知道吃水果容易犯的3个误区吗?进口水果未必更好吃
水果减肥的误区 你中招了吗
健康减肥 水果减肥的3大误区
当心 水果减肥的6大误区
关于误区:减肥就应该不吃肉只吃水果
水果减肥方法的误区
水果如何吃合适 解析水果生吃和熟吃的区别
春夏季吃水果误区 健康每一天
夏季吃水果避开常见8大误区
水果最常见的误区 最养生的水果大盘点
水果美容减肥有哪些误区
水果减肥的几种认识误区
吃水果的4大禁忌 吃水果的错误搭配要注意
吃水果常见四大误区 吃错会伤身
吃水果的4大禁忌 吃水果的错误搭配要注意
你会吃水果吗?吃水果常犯的几大健康误区
吃坚果的误区是什么 吃坚果的误区有什么
水果减肥有哪些常见误区
走出误区 4种水果不宜空腹吃
选购水果的误区你都犯了吗
14种吃水果的错误方式
水果减肥法的几种认识误区
孕期吃水果 切莫走入这4个误区