产妇能吃梨吗
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产后妈妈的身体恢复需要很多营养,维生素、蛋白质、矿物质、钙质等等,科学的说法,坐月子期间是可以吃水果蔬菜的,只是水果蔬菜也要科学地挑着吃。那么,产妇能吃梨吗?梨属凉性水果,产后妈妈应少吃,产后的几天之内应避免食用。
梨性凉,而产后的妇女体质大多由孕中热性体质变为凉性体质,不宜吃太多凉性食物。梨对于产妇来说都是非常好的水果,产妇少量的梨是可以的,但不能吃过多,而且产妇睡前应少吃,以免尿频。
产妇吃梨最好蒸煮后食用。在医疗功效上,梨可以润肺,祛痰化咳,通便秘,利消化,对心血管也有好处。但梨性寒易伤脾胃,不可多吃。除了作为水果食用以外,梨还可以作观赏之用。
梨味甘,性寒,含大量水分,有清火解热、润肺、止咳化痰及利尿通便之功效。产后风热感冒、咳嗽和多痰者宜多食之,小便淋浊不通者多食梨可使小便清亮、通畅。
梨可为产妇提供丰富的膳食纤维和大量的水分,适合作为两餐间的加餐来缓解饥饿感。多样化的维生素和矿物质对产妇同样重要。
梨含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质,多种维生素等,具有降低血压、养阴清热的功效。
梨能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效,在秋季气候干燥时,如果产妇常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥,有时干咳少痰,可每天吃一两个梨可缓解秋燥,有益健康。
梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
产妇在月子期间是可以吃梨的,但是最好吃已经用热水温烫过,或者是已经煮熟的梨。
1、不吃冰镇的梨。产妇体虚,若食用太冰凉的水果或者其它食物会引起宝宝拉肚子。
2、梨性寒凉,一次不要吃得过多。故凡脾胃虚寒、呕吐清涎、大便溏泻、腹部冷痛者慎食,肺寒者忌食。脾胃虚弱的人不宜吃生梨,可把梨切块煮水食用。
3、、吃梨时同时喝热水、食油腻食品会导致腹泻。
4、妈妈们吃梨时要注意清洁,彻底清洗干净或去皮后再吃,以免发生腹泻,影响喂奶。
4、为了避免梨偏凉,也可切成块,煮熟后再吃。把梨煮一下也能去火,但是要注意不能过。
梨的营养很丰富,其味甘性寒,有生津止渴、止咳化痰、养血生肌、润肺去燥、滋养肠胃等功能,适宜有内热的人食用。因此当产妇上火时可以把梨入菜降火哦!
【阿根廷桃梨烩牛肉】
原料:牛肉1500克,土豆250克,鲜甜桃750克,甜梨750克(约5个),葡萄干100克,鲜番茄500克,洋葱250克,精盐15克,胡椒粉1克,清鸡汤750克,植物油适量。
做法:
1、将牛肉切成1.5厘米的方丁;土豆去皮洗净,切1厘米的方丁;桃、梨去皮,竖切开去核;葡萄干去蒂洗净;番茄去皮、籽,切碎;洋葱去根、皮,切末。
2、锅炙好,下入油烧至七成热,下牛肉丁炸上色,下入漏勺;锅回火上,入植物油,烧至五成热,下入洋葱末炒香(勿上色),下入番茄碎炒透,下入牛肉丁,下入鸡清汤烧开,盖上盖,改用文火焖至八成熟。
3、下入土豆丁、桃、梨、盐、胡椒粉焖至牛肉丁熟透,下入葡萄干,将汁收浓。将菜盛入汤盘中,将桃、梨斜切成片排在牛肉丁上,淋入余汁即成。
提示:牛肉中富含铁质,是产后补血的食材之一。牛肉含有足够的维生素B6,可帮产妇增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成。
【秋梨奶羹】
原料:秋梨1个,牛奶200毫升,米粉10克,白糖适量。
做法:
1、秋梨去皮、去核并切成小块, 加少量清水煮软,白糖调味;
2、兑入温热牛奶、米粉中,混匀即成。
提示:煮着吃的秋梨性平和,制成奶羹对产妇的脾胃刺激小。
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