预防食道癌要注意哪些方面
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食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤,遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。而相关临床研究表明,如果能够从饮食习惯上多加注意能够有效的预防食道癌的病发。下面我们就一起看看预防食道癌需要注意哪些方面:
有效预防食道癌需要注意的方面:
一、不吃发霉变质的食品,加强食品卫生管理,防止食品在加工、流通和储存过程中发霉,改变饮食习惯,不作、不吃酸菜,提倡吃新鲜食品。
二、注意平衡营养:多吃新鲜蔬菜和水果,荤菜、蔬菜、粗细粮食、多品种合理搭配,从食物中补充维生素A、C、E、核黄素、胡萝卜素和微量元素硒等,补充缺少的营养。
三、禁止吸烟,尽量不饮酒。
四、讲究卫生,特别是每天刷牙嗽口,注意口腔卫生,饮食方面要改变粗、硬、热、快及蹲食等不良习惯,
除了个人要注意养成良好都饮食习惯和卫生习惯外,相关部门也应该做好民生工作,如改良水质,减少饮水中亚硝酸盐含量;推广微量元素肥料,纠正土壤缺钼等微量元素状况等。
此外,在食道癌的高发区,如果当地政府有条件应尽可能的开展食管癌初筛普查,达到早期发现早期治疗,对普查中发现的食管上皮重度增生病人,要给予预防性的治疗,把三代中发生过2例因食管癌死亡的家庭作为高风险家庭,将高风险家庭中40-70岁的成员作为高风险人群,划为重点预防对象,给予癌症知识教育,鼓励参加食管癌的初筛普查,重视预防措施或提供预防药物。
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