哪些因素会伤胃 日常如何养胃
本文已影响7.49K人
本文已影响7.49K人
哪些因素会伤胃?
1、“剩”饭
许多人为避免浪费,把剩饭加热后再吃。但研究发现,剩饭重新加热后再吃则难以消化,时间长了还可能引起胃病。因为米饭的主要成分是淀粉,淀粉在加热到60摄氏度以上时会逐渐膨胀,最终变成糊状,这个过程称为“糊化”。
人体内的消化酶比较容易将这种糊化的淀粉分子水解。而糊化的淀粉冷却后,会产生“老化”现象,人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。
所以,长期食用这种重新加热的剩饭,容易发生消化不良甚至导致胃病。
2、加工肉
瑞典科学家表示,食用过多加工的肉类食品,例如咸肉、香肠、熏肉,会增加患胃癌的风险。他们通过对15项研究结果进行评估后发现,每天加工肉类制品的摄入量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%-38%。
因为加工肉类制品通常经过腌制、烟熏、或者加入了硝酸盐,以此来延长它们的保质期,而这恰恰导致了胃癌发病率的增加。
3、快餐食品
快餐食品中的油炸作物比较脆、硬,如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内,胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时,较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。
如果胃粘膜不能及时修复,便会导致炎症、溃疡等形成,而对于胃病患者,则会加重病情。
4、油腻食物
含脂肪过高的食物,比如油炸食品,会增加发生泛酸和肠易激综合症的机会。
因为高脂肪食物很难消化,人体就会自动分泌出更多的胃酸。同样,进食过量也会刺激胃酸分泌过多。
5、冷饮
冷饮过量会让胃内温度过低,影响胃酸分泌和消化酶作用。因此,佐餐时最好喝些热饮料,比如茶和热柠檬水。而冷饮最好放在两餐之间喝。
我们在日常生活中,必须要注意调理好自己的肠胃。日常生活如何调理肠胃?
饮食要规律
1、患者的饮食不规律是引发胃病的重要原因,胃病患者的饮食原则上应清淡、对胃黏膜刺激小的为主。
2、应以饮食规律,勿过饥过饱,少食多餐为原则。尤其是年老体弱,胃肠功能减退者,每日以4~5餐为佳,每次以六七成饱为好。
3、食物中注意糖、脂肪、蛋白质的比例,注意维生素等身体必需营养素的含量。
4、养胃,特别是有胃病的人要做到每日三餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都要主动进食。“早吃好、午吃饱、晚吃少”大家都知道,早吃好,不但是量上要感觉是“刚好”,饭的质量要好,如鸡蛋、牛奶以及豆制品等高蛋白食品就是高质量的早餐。豆制品中含有天然大豆异黄酮,特别适合女性朋友。午饭要什么都吃点,肥肉、瘦肉、米面、蔬菜瓜果都可以吃,品种要丰富。由于脂肪、蛋白质消化时间长,所以晚饭尽量少吃这些食物,可以喝粥、吃蔬菜。
少吃刺激性食物
1、养胃少吃那些辛辣刺激的食物辣椒,芥末、胡椒、浓茶、咖啡、可可等食品或饮料。
2、忌过冷、热、硬食物,过凉的食物和饮料,胃病食物应软硬适度,过于坚硬粗糙的食品、粗纤维的蔬菜、用油煎炸或烧烤的食品,食用后可加重胃的机械消化负担,使胃黏膜受到磨擦而损伤,加重黏膜的炎性病变。
4、油炸食物多吃易消化不良,腌制食物中含有较多的盐及某些可致癌物,所以胃病患者要尽量少吃这些食物。
增强胃的保护
1、维生素C有保护胃、增强胃抗病能力的作用,要多吃富含维生素C的蔬菜和水果,如樱桃、番石榴、青椒、草莓、橘子、苦瓜、雪里红等等,可以根据个人爱好选择。
2、吃饭时要细嚼慢咽,对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。感觉胃难受时熬点小米粥喝米油,可以保护胃粘膜。
3、天冷或睡觉时要注意胃部保暖,吃饭的温度以不烫嘴的热饭为宜。
胃病会引起哮喘吗 常见的胃病有哪些
养胃粥是如何养胃的呢
胃病怎么养胃 日常养胃五法分享
如何养胃好 日常多吃这6种食物
喝茶是养胃还是伤胃?因人而异
胃不好吃什么养胃:日常养胃的主食和食物
胃溃疡的引起因素有哪些?
男人养生:日常养胃护胃10大禁忌
春季养胃常吃八种粥 春季男人如何养胃
胃,你好吗?日常养胃很重要
胃病患者如何养胃护胃 日常养胃方法及护胃食物须牢记
哪些因素容易导致胃出血?
有哪些养胃的小技巧呢 养胃要常吃什么
常见的胃病有哪些 日常预防胃病有8大招
健胃养胃粥有哪些?
家常养胃粥都有哪些?
冬季如何保胃养胃 6招助你保胃养胃
日常如何预防胃癌 8妙招有助预防胃癌
白领哪些饮食习惯会伤胃
儿童肠胃炎跟哪些因素有关
今天是国际护胃日 记住这些养胃小常识
最易伤胃的四个因素
开胃养胃粥有哪些呢
肠胃不好如何调理 日常调理肠胃的方法
如何养胃护胃 这些习惯不能有
冬季养胃吃什么好 这些坏习惯会伤胃
养胃误区 揭秘日常养胃的几大误区
上班一族如何养胃 常吃7种食物养胃
天冷会伤胃?这样养胃效果好
女性白领易伤胃 哪些养胃食粥不能错过
按哪些穴位能养胃 常按四大穴位能养胃
养胃秘诀 哪些食物最养胃
大胃王能吃的原因 大胃王会被封杀吗?