春季宝宝长高食谱推荐
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一、蛋黄豆腐羹
食材:蛋黄1个、豆腐15克、葱末适量
制作方法:
1、豆腐捣碎;
2、锅中放适量的水,煮开;
3、将豆腐放入水中,用小火煮开;
4、将蛋黄打散,淋入煮熟的豆腐中,边淋边搅;
5、最后撒上葱末即可。
适合年龄:6个月以上
营养小贴士:豆腐营养丰富,富含优质蛋白、钙、磷等营养素;而蛋黄中也含有较多的钙、磷等矿物质,二者对宝宝的身高发育都有促进作用。
原料成本:1元左右
二、蛋黄粥
食材:大米20克、鸡蛋一个
制作方法:
1、?大米洗净煮成粥
2、?鸡蛋煮熟去蛋白,将蛋黄研细,加入煮好的粥中拌匀即可食用。
适合年龄:7个月以上
营养小贴士:蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A等营养素,对宝宝的生长发育非常有益。
原料成本:1元左右#p#副标题#e#
三、鱼肉豆腐泥
食材:豆腐20克、草鱼肉40克、西红柿20克、鱼汤适量、葱、姜适量
制作方法:
1、?将新鲜的鱼洗净,放入锅中加水、葱、姜煮至开锅,然后把鱼块捞出,去鱼骨和刺,用勺研碎;
2、?把豆腐放入开水中烫一下后捞出,用勺研碎;
3、?西红柿用开水烫后去皮,切碎;
4、?将鱼、豆腐、西红柿放在一起再加鱼汤,上火煮至糊状即可。
适合年龄:9个月以上
营养小贴士:鱼肉和豆腐中都富含蛋白质和钙等可促进宝宝长高的营养元素,是宝宝理想的增高食品。
原料成本:3.5元左右
四、牡蛎肉汤
食材:新鲜牡蛎肉50克、姜适量
制作方法:
将牡蛎肉洗净,放入锅内,加上姜、清水用中火熬成浓汤
适合年龄:一岁以上
营养小贴士:牡蛎肉不仅富含蛋白和钙质,还含有丰富的锌元素,而锌元素非常有利于小儿生长发育。
原料成本:5元左右#p#副标题#e#
五、虾仁豆腐
食材:虾仁20克、豆腐20克、香菇15克、植物油5克、酱油少量
制作方法:
1、把豆腐放入沸水中焯一下,捞出用勺研碎;
2、虾仁洗净,去掉虾线切碎;
3、香菇泡发后切碎;
4、锅内放油,油热后将所有食材放入锅内,煸炒几下加适量的水煮熟即可。
适合年龄:1岁以上
营养小贴士:虾仁和豆腐中富含蛋白质和钙等营养素,有利于宝宝的身高发育。
原料成本:4元左右
六、排骨土豆
食材:猪排100克、土豆50克、植物油5克、盐2克
制作方法:
1、?先将猪排洗净,剁成4厘米长、3厘米宽的小排块;土豆去皮后切成小块。
2、?将排骨放到锅里用沸水烫一下取出。
3、?在炒锅里放入植物油,烧至6成热时将猪排下入,略煸炒后加适量的清水煮。
4、?排骨将熟时放入土豆继续煮,直到排骨和土豆都软烂即可。
适合年龄:2岁以上
营养小贴士: 猪排骨富含优质蛋白及锌、钙等元素,这些都是小儿建造骨骼组织必需的营养素,可促进宝宝长高。
原料成本:3元左右
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