抹茶酸奶的做法有哪些
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抹茶酸奶是酸奶的一种,这种抹茶味的酸奶是很多人都特别喜欢的一种口味,还有抹茶冰激凌都是我们特别喜欢的一种口味,抹茶的美味的确赢得了很多人的芳心,很多人对此都情有独钟,可能很多人对于抹茶酸奶做法大全还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下抹茶酸奶做法有哪些吧。
做法一:
1.准备好一个耐冻的容器,一袋酸奶,将酸奶倒入容器中冷冻。
2.数小时冻成硬块后取出。
3.用勺子将酸奶刮成碎屑。
4.盛入容器就可以吃原味的冻酸奶了。
5.可以加入蜜豆更好吃。
6.也可以加入糖桂花调味。
7.或是将冻好的酸奶取出稍微回温,等酸奶稍软,用挖球器挖成球状,放上草莓果酱。
做法二:
1.将买的鲜奶倒进容器内加热.
如你买的是没经处理的鲜奶要烧沸,,再自然冷却40度左右;
如你购买的是直接饮用的经高温灭菌的鲜奶可只加热到40度左右就可.
最直接的判断温度方法是用干净的一只手指伸到牛奶中,以不烫手为可,就是温热.
将买好的酸奶倒进温热的牛奶中,用干净的筷子搅拌均匀,盖好盖子,用毛巾被将整个容器包好即可.
以上内容为我们介绍了抹茶酸奶做法有哪些,我们可以按照以上的做法做出来美味的抹茶酸奶,相信你也是特别喜欢喝酸奶吧,我们都可以自己在家中制作,就不用再去超市购买昂贵的抹茶酸了,心动不如行动,赶快去尝试一翻吧。
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