女性保健 乳腺癌的饮食忌宜
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乳腺癌饮食禁忌
1、乳腺癌手术后,可赋予益气养血、理气散结之品,加固高效,以利康复。如山药粉、糯米、菠菜、丝瓜、海带、鲫鱼、泥鳅、大枣、橘子、山楂、玫瑰花等。
2、乳腺癌放疗时,易耗伤阴津,胡宜服甘凉滋润食品。如杏仁霜、楷杷果、白梨、乌梅、莲藕、香蕉、胡萝卜、苏子、橄榄等。
3、乳腺癌化疗时,若发现消化道反映及骨髓抑制表象,可食和胃降逆、益气养血之品,如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、佛手、番茄、生薏米、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳、向日葵子等。
4、宜多样化平衡饮食:平衡膳食是癌症病患保守平常体重的最好办法。平衡膳食包含粗粮与杂粮搭配,富含热能,适量蛋白,富含纤维素、高无机盐及富含维生素A、C、E、K、叶酸等易于消化吸收的食物。如玉米、糙米、全麦面、植物油、蜂蜜、蔗糖、蜂王浆、瘦肉、蛋类、豆类、鲜奶、菌菇类、胡萝卜、竹笋、南瓜、黄瓜、菜花、菠菜、白菜、芹菜、黄花菜、西红柿、大蒜、海带、紫菜、海鱼、动物肝、肾,以及人参、枸杞子、山药、灵芝、冬虫夏草及新鲜水果等。宜低脂肪、低盐、低糖膳食,恰当削减脂肪的摄入量,如少食肥肉、乳酪、奶油等。
5、乳腺癌病患忌食生葱蒜、母猪肉、南瓜、醇酒以及辛温、煎炒、油腻、荤腥厚味、陈腐、发霉等助火生痰有碍脾动的食物。宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功效的食物。
乳腺癌吃什么好?
(1)豆类食品
这主要是凶为豆类食物中丰富的植物雌性激素是一种类似人体雌性激素的化合物,它在肠道内被胡萝卜素转化为一种新的物质,而这种新的物质可以抑制体内的“激素依赖性致癌物质”对乳房的致癌作用。
(2)大枣
大枣可以抑制乳腺癌细胞的形成。这是因为大枣中含有大量的环式一磷酸腺苷和能增强机体免疫功能的丰富的维生素。
(3)大蒜
它对乳腺癌细胞的形成具有抑制和杀灭作用,还能增强和激活人体的免疫系统,并通过促进正常细胞的生长达到消灭癌细胞的目的。
(4)小麦麸
小麦麸具有降低血液中诱发乳腺癌的某些因子含量的作用,对预防乳腺癌大有益处。专家们发现,每天吃点用小麦麸做成的食物,可在半年内使癌前息肉明显缩小。
(5)蔬菜
菜花、茴香、菠菜、冬瓜、小白菜、胡萝卜、和西红柿等蔬菜可以明显的降低绝经前妇女乳腺癌的发病率,这主要是因为这些蔬菜中含有的大量的胡萝卜素具有抑制癌细胞的作用。
(6)植物油
由于花生油、玉米油、菜籽油和豆油中含有大量的饱和脂肪酸,具有保护绝经前妇女免受乳腺癌侵袭的作用。
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