夏季哪些养生汤最解暑?
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基本上,我们需要的夏季养生汤是能够清凉解暑的!夏季养生汤哪些最能够解暑呢?下面小编就介绍两道较为简单而且非常解暑的夏季养生汤给大家。
(1)黄瓜木耳汤
原料:
黄瓜200克,木耳5克,植物油适量。
辅料:
盐3克,味精2克,酱油10克,香油适量。
做法:
1、将黄瓜洗净,对剖开两半,再切成薄片。
2、将木耳用温水泡发洗净,择去硬蒂,撕成小朵备用。
3、锅中放油烧热,放木耳煸炒片刻,注入清水750克;烧开后,加入酱油、盐、味精,放入黄瓜片,淋上香油,盛入盆中即成。
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(2)冬瓜绿豆汤
原料:
冬瓜200克,绿豆100克。
辅料:
姜片10克,葱段30克,盐3克。
做法:
1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。
2.锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中火煮至豆软,放入切好的冬瓜块,煮至冬瓜块软而不烂,撒入盐,搅匀即可。
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