豆瓣菜
本文已影响1.04W人
本文已影响1.04W人
豆瓣菜的详细介绍
豆瓣菜口感脆嫩,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值。
豆瓣菜的食疗功效
清心润肺,是治疗肺痨的理想食物,对肺燥肺热所致的咳嗽、咯血、鼻子出血都有较好疗效。
豆瓣菜还有通经作用,月经前食用能防治痛经、月经过少等症状。
豆瓣菜的营养价值
豆瓣菜口感脆嫩,营养丰富,适合制作各种菜肴,还可制成清凉饮料或干制品,很有食用价值。
1.国外的研究资料报道,豆瓣菜有通经的作用,并能干扰卵子着床,阻止妊娠,可作为避孕、通经及流产的辅助食物使用。
2.我国医学认为,豆瓣菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱。具有清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效,是治疗肺痨的理想食物.
3.西方国家和我国广东人民认为,豆瓣菜是一种能润肺止咳、益脑健身的保健蔬菜。
4.罗马人用豆瓣菜治疗脱发和坏血病。在伊朗,人们认为豆瓣菜是一种极好的儿童食品。
5.秋天常吃些豆瓣菜,对呼吸系统十分有益。故豆瓣菜有“天然清燥救肺汤”的美誉。
6.豆瓣菜还有通经的作用,女性在月经前食用一些,就能对痛经、月经过少等症状起到防治作用。
相关人群
一般人群均可食用。
孕妇及寒性咳嗽者不宜食用。
加工方式
不宜烹得过烂。
备注
国外有报道说,豆瓣菜能干扰卵子着床阻止妊娠,可作为避孕、通经及流产的辅助食物。
简单高效!豆瓣绿的养护要点
麻婆豆腐怎么入味 豆腐焯盐水加豆瓣酱
豆瓣酱的营养有哪些
豆瓣绿的功效与作用
孕妇可以吃豆瓣酱吗
豆瓣菜是什么菜?吃豆瓣菜有什么好处
豆瓣还阳的功效与作用
豆瓣新号打五星有效吗
孕期食谱 花瓣菜团
吃豆瓣酱可以减肥吗?
豆瓣香的功效与作用
经期可以吃豆瓣酱吗
豆瓣菜给你好身材是素食
豆瓣app为什么下架了 豆瓣app还能下载吗
黑作坊豆瓣酱,颜色深杂质多
豆瓣app为什么下架了
豆瓣菜是什么菜 豆瓣菜解释
纯洁心灵逐梦演艺圈剧情介绍成豆瓣最差电影 导演告豆瓣赔偿1元
石豆瓣的功效与作用
经期可以吃豆瓣辣酱吗
减肥可以吃豆瓣酱吗
水豆瓣的功效与作用
豆瓣经典泰剧排行榜前十名,豆瓣评分最高的十部电视剧
豆瓣七的功效与作用
繸瓣珍珠菜的功效与作用
豆瓣8.9,抗疫剧这么拍,才对味
孕妇能不能吃豆瓣酱
豆瓣8.9,恐怖剧还可以这样拍!
齿瓣石豆兰的功效与作用
李易峰道歉豆瓣情商高 李易峰豆瓣昔日旧怨谁是谁非
周冬雨豆瓣鸡黑暗料理速成 周冬雨:这辈子再也不做豆瓣鸡
豆瓣酱烧鲫鱼的做法大全
豆瓣排名前50电影(豆瓣8.9~9.6分)