豆瓣酱可以减肥吗 豆瓣酱的热量
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豆瓣酱可以减肥吗 豆瓣酱的热量
别名:蚕豆酱
热量:181大卡(100克)
分类:调味品
评价:豆瓣酱是蚕豆、食盐、辣椒等原料酿制而成的酱,未额外添加油脂的豆瓣酱热量较高,减肥期间可少量食用。精彩推荐:减肥食物热量表查询
营养信息
营养素含量(每100克)
热量(大卡)181.00
碳水化合物(克)15.60
脂肪(克)6.80
蛋白质(克)13.60
纤维素(克)1.50
维生素A(微克)一
豆瓣酱的营养价值
1.富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。
2.富含碳水化合物,是构成机体的重要物质,储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳食纤维,节约蛋白质,解毒,增强肠道功能。
3.富含钠,调节渗透压,维持酸碱平衡。维持血压正常。增强神经肌肉兴奋性。
4.富含硒,具有延缓衰老,增强免疫,抵御疾病,抵抗有毒害重金属,减轻放化疗副作用,防癌抗癌。
5.富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
6.富含钾,具有有助于维持神经健康、心跳规律正常,可以预防中风,并协助肌肉正常收缩。具有降血压作用。
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