营养减肥食谱快速瘦身
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减肥食谱一:杂菌汤面(436大卡)
减肥原理:除了吸脂的菌菇类食材,昆布与海带一类的海藻食物,富含钙质、铁质、钾、亚铅等矿物质,帮你补充饮食不当时出现的营养失衡,其中碘还是活化基础代谢,预防肥胖的物质。另外,膳食纤维丰富,不但让你充分饱腹,其促进肠道蠕动能力的功效更不是盖的!加上低卡健康,是你减肥食材的不二选择!
材料(2人份):挂面(干)160克、洋葱150克、水600毫升、丛生口蘑适量、香菇4朵、昆布粉1茶匙、料酒80毫升、生抽30毫升、盐少许、裙带菜4克、昆布丝10克、辣椒粉少许。
1、将洋葱切丝,香菇和丛生口蘑切片。
2、在锅中倒入水、香菇、丛生口蘑、洋葱和昆布粉,煮沸后加入料酒、盐、生抽调味,并将火慢慢关小。
3、用另一个锅,将挂面煮熟,水煮沸后,捞起倒入之前煮好的汤汁中,加入裙带菜煮熟。
4、将汤面移至碗中,在面上铺上昆布丝,最后根据个人口味撒点辣椒粉。
减肥食谱二:梅酱鲜蔬沙拉(90大卡)
减肥原理:绿叶蔬菜中的叶绿素,对于解酒有不错的功效,同时净化血液。而生吃蔬菜能吸收大量食物酵素,帮助体内的消化,有效成分牢牢锁住,活化新陈代谢。此款沙拉中的酱汁是用陈醋和梅干制成,柠檬酸能加速新陈代谢,重整肠胃,消除疲劳。撒上少量芝麻,帮助肝脏分解脂肪,令其燃烧得更快更高效。
材料(2人份):梅干2颗、陈醋2勺、蔬菜适量、紫甘蓝(紫色包心菜)适量、洋葱半个、白芝麻2勺。
1、将梅干去核,果肉彻底切碎后,放到碗中,倒入陈醋充分搅拌做成酱汁。
2、根据个人喜好选择蔬菜,洗净后,与紫甘蓝一同切丝;洋葱也同样切丝,并放入水中放置一段时间。
3、将蔬菜放入碗中,加入自制梅酱充分搅拌,最后撒上白芝麻即可。
减肥食谱三:萝卜苗苹果香蕉汁(127大卡)
减肥原理:日常生活中,我们很少用萝卜苗烹调,但其实萝卜苗的价值可大呢!富含美容养颜的维生素A和C,燃脂促代谢的维生素B群,以及消化酵素淀粉酶。而苹果与香蕉是你减肥中不可缺少的水果食材,这3种蔬果结合,健康营养又减肥,暴饮暴食后来一杯,马上帮你重塑!
材料(2人份):萝卜苗适量、苹果1个、香蕉1根、水200-250毫升。
1、将萝卜苗的根部摘掉,洗净后隔掉水分。
2、苹果带皮切块,香蕉去皮也同样切块。
3、将苹果、香蕉、萝卜苗一同放入搅拌机中,倒入水,盖上盖子搅拌30秒后,倒入杯中即可饮用。
减肥食谱四:雪锅豆腐(154大卡)
减肥原理:萝卜是减肥的好食材,富含消化酵素淀粉酶,能帮你充分分解饮食中摄入的淀粉质,另外,其他酵素含量也十分丰富,天然又健康,帮你重整肠胃,溶解体内多余的脂肪。
材料(2人份):萝卜半根、豆腐1块、水100毫升、昆布粉半茶匙、盐少许、紫菜碎少许。
1、将萝卜去皮洗净后,用烹调工具磨成萝卜蓉。
2、在锅中放入水、昆布粉和萝卜蓉,盖上盖子用小火煮一下。
3、待锅中的萝卜蓉慢慢沸腾起来后,将豆腐切成4小块,小心地放入萝卜蓉中,再一次盖上盖子,熬煮3分钟。
4、然后打开盖子,在锅中撒上少量的盐,小心地用勺子稍稍搅拌即可。
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