多吃水果或有助预防腹主动脉瘤
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经常吃水果对健康的诸多益处已被广泛证实,美国心脏病协会主办的《循环》杂志 19 日刊登一项新研究说,多吃水果还有助于降低常见动脉扩张性疾病——腹主动脉瘤的风险。
腹主动脉瘤是指腹主动脉呈瘤样扩张,多发于老年人群,在老年男性尤其是吸烟老年男性中最为常见。这种疾病病情凶险,瘤体一旦破裂很容易造成猝死。超声检查可及早发现病情,并使绝大多数患者得到有效治疗。
为弄清楚吃水果蔬菜与腹主动脉瘤发病风险之间的关系,瑞典卡罗琳医学院研究人员根据每天对水果蔬菜的消耗量,将 46 岁至 84 岁年龄段的 8 万多人分为4组。在平均 13 年的跟踪研究中,这些研究对象中近 1100 人罹患腹主动脉瘤,其中 222 人腹主动脉瘤破裂。腹主动脉瘤患者与瘤体破裂患者 80% 为男性。
研究人员发现,与只吃很少量水果的人相比,每天吃两份以上水果的人罹患腹主动脉瘤的风险降低 25%,瘤体破裂风险降低 43%。与从不吃水果的人相比,每天吃两份水果的人罹患腹主动脉瘤的风险降低 31%,瘤体破裂风险降低 39%。在这项研究中,人们吃得最多的水果是苹果和梨,其他包括香蕉、橙子等。研究人员推测,水果中高含量的抗氧化剂可以保护腹主动脉不发生扩张。
蔬菜也含有丰富的抗氧化剂,但这项研究并没发现吃蔬菜与降低腹主动脉瘤风险之间的关联。研究报告第一作者奥托·斯塔克尔贝里认为,蔬菜或许缺少一些只存在于水果中的抗氧化剂。但他指出,吃蔬菜对健康同样重要,可帮助预防心血管疾病、糖尿病、高血压和数种癌症。
研究人员还强调,不吸烟同样是预防腹主动脉瘤的关键因素。斯塔克尔贝里说:“绝不要吸烟。如果已经成为烟民,请从现在开始戒,戒烟从来都不晚。”
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