高密度脂蛋白有助消除炎症
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“有益”的胆固醇是否可以治愈慢性炎症和动脉粥样硬化?根据德国波恩大学的一项新研究,高密度脂蛋白(“有益”胆固醇)可以帮助减轻炎症并减轻,低密度脂蛋白(“有害”胆固醇) 的影响。这一发现可能有助于营养学家和医生为糖尿病等疾病的患者,开发出新的姑息治疗项目。
如今,人们普遍认为高胆固醇会增加患者遭受一系列健康问题的风险。流行研究表明,低密度脂蛋白(LDL)会引发动脉粥样硬化,从而引起心脏病发作和中风等心血管疾病的风险。出于这个原因,医生建议高危病患,应控制鸡蛋、红肉以及其他低密度脂蛋白含量高的食物的摄入量。
相反,高密度脂蛋白(HDL)胆固醇,或“有益”胆固醇,已经被证实有让许多健康益处,包括降低动脉粥样硬化患病率等。然而,到目前为止,还没有研究能够确定,为什么这种胆固醇可以带来这些好处。“众所周知,高密度脂蛋白能保护动脉粥样硬化患者的心血管健康,”研究的作者艾克·莱兹在一次新闻发布会上说:“到现在为止,还无法从分子水平上清楚的解释,高密度脂蛋白在这种保护效应中所起的作用。”
这项新的研究发表在《自然免疫学》杂志上,试图通过分析基因的反应来解释高密度脂蛋白的好处。“起初,我们似乎只是在黑暗中摸索,”莱兹说道:“(但)在基因组和生物信息学方法的帮助下,我们能够从大量的基因中筛选出所需的基因。”
利用取自老鼠和人体的细胞样本,研究人员将这些健康益处与活化转录因子3抗体(简称ATF3)联系在一起。ATF3是能够帮助调节身体的炎症反应的所谓的转录调节器。据研究人员介绍,高密度脂蛋白与ATF3共同作用下,能限制低密度脂蛋白含量过高引发的炎症。
“我们的研究还表明,高密度脂蛋白的保护作用,并不单取决于血液中高密度脂蛋白的数量,但其抗炎作用可能更重要,”研究人员写道。“这些结果也揭示了治疗糖尿病等其他流行炎症疾病的分子方法。”
一些生活方式的选择,可以帮助提高人体高密度脂蛋白含量。例如鱼、油、坚果和红酒等食物,都能提高人体有益胆固醇含量。(实习编译:叶秀金 审校:邱天华)
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