最新研究显示:吃乳酪防高血压
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日本《朝日新闻》近日刊文指出,研究显示,益生菌有降血压的潜力。具体而言,经常通过吃乳酪等方式来摄取益生菌或有助缓解高血压。
研究人员回顾了9项相关试验,涉及543份样本,结果发现,与没有摄取益生菌的受试者相比,摄取益生菌者的收缩压和舒张压分别平均降低约3.6毫米汞柱和2.4毫米汞柱。研究人员也指出,只有长期持续摄取才有效果,低于2个月没有显效。澳大利亚格里菲斯大学研究人员,论文作者表示,生活中经过通过酸奶、乳酪等途径来摄取益生菌有助维持健康的血压水平。美国北岸大学医院心脏病专家布鲁斯博士称,以往研究也显示,益生菌可以通过降低坏胆固醇等多重机制来影响血压,并且过程温和,本次研究再度佐证了这一点。
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