怀孕中期孕妇吃什么食欲大增
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清炒油菜心
材料:鲜嫩油菜心500克。
调料:油,盐,味精,高汤各适量。
做法:1、油菜心洗净,沥干,待用。
2、锅中放适量油,烧热,油菜心下锅稍炒,添入高汤,放入盐,味精,炒熟。
3、将油菜心放在盘中,浇上汤汁即可。
提示:爽口不腻,色泽清新。
生炒糯米饭
材料:糯米500克,虾米25克,熟腊肠,熟腊肉各80克,湿冬菇50克,熟鱿鱼50克,熟蛋皮50克,炸揽肉25克。
调料:米酒,味精,生油,盐,芝麻,葱花各适量。
做法:1、先将糯米洗净,用清水浸上3个小时,然后倒去清水,再用开水烫过糯米,滤干水分备用。
2、起锅放油,把糯米放进锅中翻炒,炒时要洒水,约3-4次,每洒一次水后即加盖焖片刻,这样反复炒至糯米熟透为止,如喜欢松软的,可多洒几次水。
3、待糯米炒熟后,再放进全部的配料和调料拌匀便成。
提示:此菜品营养极其丰富,对孕妇和胎儿都有利。
炒荤素丝
材料:胡萝卜100克,瘦猪肉50克,白萝卜100克。
调料:酱油,料酒,盐,团粉,葱,姜,味精各适量。
做法:1、先把两种萝卜都洗净,切成细丝,再把猪肉也切成丝,用团粉,酱油,料酒调好汁拌好。
2、将油锅加热,将葱,姜煸炒香,然后把肉丝倒进锅里,大火炒至七成热,再把两种萝卜丝放入,大火快炒,加入酱油,盐炒匀即可。
蒜苗炒肉
材料:蒜苗200克,猪瘦肉75克。
调料:油,盐,酱油,味精,香油各适量。
做法:1、将猪瘦肉洗净,切成丝,蒜苗洗净,切成段。
2、锅内放适量的油,烧热后把猪瘦肉丝放入锅内翻炒几下,接着加入盐,在大火上煸炒,炒熟后加入酱油,味精,翻炒均匀后淋上香油即可。
桑仁粥
材料:桑椹子20-30克,糯米100克。
调料:冰糖少许。
做法:1、先将桑椹浸泡片刻,洗净后与米同入沙锅煮粥。
2、粥熟加冰糖稍煮即可。
提示:此粥补益人全,可随意经常食用。
豆浆粥
材料:鲜豆浆500毫升,大米50克。
调料:白糖少许。
做法:1、将洗净的大米用鲜豆浆煮成粥。
2、加白糖调味,早晚食用。
雪里红炒肉
材料:瘦猪肉100克,雪里红200克。
调料:盐,油,酱油,味精,葱花,姜末,香油各适量。
做法:1、将肉切成末,把雪里红洗净切成末。
2、锅内放适量油,用葱花,姜末炸锅,放入肉末煸炒片刻。
3、锅里放入雪里红煸炒半分钟,放上酱油,味精,盐翻炒几下,淋香油出锅即可。
提示:此菜非常爽口,营养丰富,孕妇常食用,有利于钙和铁的吸收。
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