如何巧用药膳祛除夏季湿邪困扰
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中医把“风、寒、暑、湿、燥、火”称为六邪,湿邪即为其中之一,湿邪为病具体说来,湿邪的发生有三种情况,一种较轻,即“湿”,会出现舌苔厚腻、有时舌苔泛黄,感觉口腻、口黏、口臭、脸上易起痤疮;第二种为中型,即“湿热”,常常为胃肠道症状表现,如恶心、食欲差、胸闷腹胀、便溏(大便不成形)、腹泻;头晕昏沉(如有布包裹住头部),四肢沉困乏力、周身乏力、很容易疲倦、关节疼痛加重等。第三种情况较重,即为“湿毒”,这个时期皮肤容易出湿疹、脸上长俗称的“青春痘”;咽喉肿痛、声带小结、声音嘶哑;血脂、血糖增高、形体肥胖;体温升高(约37℃~38.5℃),发热轻但很怕冷,一般发热会在下午3时~7时左右,持续周期很长,有时会长达数月之久。如果因发烧而久用抗生素、清热解毒无效的患者,应考虑湿毒的原因。
感受湿邪之症的患者多是内湿体质的人,在暑湿之际,他们体内的湿易与外湿相结合,而交织发病。要想平安度夏,就要从多方面注意:首先,饮食上尽量少吃或不吃油腻、辛辣、寒凉的食物;注意加强锻炼,内湿体质的人适合多练习八段锦、太极拳等较为舒缓的运动,可调理内在气机、使体内气血调达,锻炼达到微微汗出即为最佳,这样可以让微微透邪外出,感觉很舒适,锻炼时间宜选在清晨,让阳气驱逐阴湿之邪。此外,还要注意多喝水、勤排小便、不要熬夜、也不要长久呆在空调房间,空调房间的温度最好设置在26℃为好,在空调房间呆上一个小时左右可以出来透透空气。也可适量地服用一些如霍香正气水、金不换正气散、三仁汤等中成药。
最后,刘爱华教授给推荐几款简单易行的药膳:
1、 白萝卜60g,生姜3片,桔子皮6g,牛蒡子15g,泡茶饮用。
2、 白茅根10g,霍香10g,泡茶饮用。
3、 生薏仁30g,麦仁、赤小豆、绿豆、山药、糯米适量,可选择其中的两到三种与糯米熬成粥。
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