哪些食物有益教师健康
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教师整天含辛茹苦地教育祖国的未来一代,帮助他们健康成长。在这个过程中,教师很容易因为职业特性而患上疾病,影响到健康和工作。因此,教师平常应该要针对职业病,多吃些能预防职业病的食物。
那么,教师应该要多吃哪些食物呢?其实教师最容易受伤的就是嗓子、肺部、眼睛和脑部。因为,教师应该要多吃点保护咽喉、防尘护肺、健脑益智以及抗疲劳、护眼等食物。
1.多食保护咽喉的食物。多选食一些清热解毒的蔬菜水果,如南瓜、丝瓜、芹菜、莲藕、雪梨、乌梅、莲子心等。
2.多食抗粉尘食物。教师宜适量增加食用胡萝卜、木瓜、西兰花、菠菜、油桃和杏子等,这些食物含有较多的胡萝卜素,具有抗氧化作用,预防尘肺病的发生作用,黑木耳和猪血也可清除胃肠道中的粉尘。
3.多食益脑食物。教师宜适当补充富含氨基酸的食物,如鱼、牛奶和其他蛋白质食物等,含磷脂食物能使教师的大脑活动机能增强,提高工作效率。含磷脂的食物主要有蛋黄、大豆、胡萝卜、鱼、肉等。
4.多食抗疲劳的食物。教师日常宜多食富含维生素C的食物,如水果、蔬菜和豆类等。同时,各种参汤、龟汤,以
及大枣、麦冬、桂圆等汤剂,也均有消除疲劳的作用。
5.多食养眼食物。要防止视力损害,除正确用眼外,要多食具有养肝作用的食物,如羊蹄筋、羊肝、胡萝卜、菠菜、阿胶、乌骨鸡、桑椹、甲鱼、黑木耳等。
温馨提示:从上文我们知道,教师应该要吃的食物有保护咽喉、防尘护肺、健脑益智、抗疲劳、护眼等食物。除此之外,教师应该要在空余的时间多做运动、多休息,这样才能健康地工作。
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