香菜有哪些食療方法
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現介紹幾種香菜的食療方法。
香菜粥
香菜30克,大米100克,調味品適量。將香菜洗淨,切細;先取大米煮粥,煮至粥熟時下香菜及調味品等,再煮一二沸即成。每日1劑,連續3~5天。可解表散寒。適用於風寒感冒、麻疹疹出不暢等。
香菜消食湯 香菜50克,神曲、陳皮各10克,生薑3片。將三者洗淨,放入鍋中,加清水適量水煎取汁,頻頻飲服,每日1劑,連續3~5天。可開胃健脾,適用於食慾不振、消化不良。
香菜香菇湯
香菜、香菇各50克。將二者洗淨,放入鍋中,加清水適量水煎取汁,頻頻飲服,每日1劑,連續3天。可解表透疹,適用於麻疹、風疹、水痘疹發不暢(疹已透或疹雖末透出而熱毒壅盛者不宜服用)。
香菜葱薑湯
香菜、鮮葱、生薑各適量。將三者洗淨,放入鍋中,加清水適量水煎取汁,頻頻飲服,每日1劑,連續2~3天。可發汗解表,適用於風寒感冒、鼻塞流涕。
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