中老年人健康吃飯的8個原則
本文已影響1.79W人
本文已影響1.79W人
人進入40歲後,身體各系統器官就開始衰退了,表現在內臟器官重量減輕、腺體分泌能力下降、代謝功能下降、免疫能力也下降等各個方面。所以中老年人的飲食減肥和青年人的飲食減肥存在相當的差距,應該結合中老年人自然的身體狀況作相應的調整。
中老年人要減少脂肪,在飲食上應遵循以下幾個原則。
①減少熱量,多吃蛋類、蔬菜、水果。
隨着年齡的增大,身體組織出現萎縮,代謝速度也降低了,所以中老年人消耗的熱量比年輕入少很多。如果仍然保持青年時的進食量,必然使熱量出現人超,不但不能減肥還會繼續發胖。少吃脂肪、糖類等含熱量高的食物。
②保證足夠的蛋白質和維生素。
中老年人分解代謝加強,且對蛋白質的消化利用率下降,所以需要補充足夠的高質的蛋白質,才能滿足身體所需。應多吃瘦肉、豆製品、牛奶和蛋類等蛋白質含量多的食物。同時,由於老年人消化吸收功能的降低,使得食物中的維生素無法得到充分的利用,容易發生維生素缺乏。而維生素對延緩衰老起着重要的作用,所以老年人應多吃富含各類維生素的食物,如水果、豆類、魚類、蔬菜等。
③控制食鹽的攝入量。
食鹽攝入過多,容易使中老年人患高血壓、腦中風以及心血管疾病,所以要儘可能地少攝入食鹽。一般認為,中老年人每日攝入的食鹽量應按制在5克以內;而高血壓和冠心病患者,要控制在3克以下。
④減少脂肪的攝入。
中老年應減少飲食中的脂肪量,特別是動物性脂肪,最好都用植物性脂肪代替。脂肪攝入過多,容易引發心血管疾病,嚴重影響中老年人的身體健康。
⑤減少膽固醇的攝入。
膽固醇攝入過多,容易造成血管硬化和阻塞,引發多種心血管疾病,所以中老年人應少吃膽固醇含量高的食物,如蛋黃、動物內臟和動物性脂肪等。
⑥攝入足夠的纖維素。
中老年人的消化道運動能力降低,容易發生便祕,而纖維素不僅能夠通便,還有利於防止高血壓、動脈硬化和糖尿病。因此中老年人應多吃富含纖維素的食物,如粗糧、藻類、蔬菜等。
⑦增加鈣質的攝入。
中老年人如果缺鈣,骨頭會變得又軟又脆,一點小的碰撞都會造成危險,所以補鈣是許多中老年者都面臨的問題,要多吃一些鈣質含量豐富的食物,如骨頭湯等,必要時可口服職鈣片或活性鈣。
⑧增加碘的攝入。
碘缺乏時會出現甲狀功能減退,進一步降低代謝,影響脂肪的分解。導致肥胖。而中老年人更應注意、增加碘的攝入,保證正常的代謝速度,並預防粘液性水腫的發生。
健康吃晚餐的原則 減肥晚餐的做法
老年人吃什麼好 老年人飲食原則
晚餐的健康吃法 堅持3個原則健康常伴你左右
低血壓老年人多吃什麼 老人低血壓的食療原則
冬季老人健康飲食的兩大原則
8個建議 做一個健康快樂的老人
老人刷牙有什麼健康原則
健康老年人飲食 健康老年人飲食原則是什麼
8個生活細節讓老人更健康
老人穿着有什麼健康原則
老人健康飲食有哪些原則
夏季健康喝水的幾個原則
老人怎樣吃肉才健康 需注意三大飲食原則
老人飲食遵循12個原則 有助健康長壽
謹記:老年人健身的五大原則
老人飲食有什麼健康原則
老人肥胖減肥有哪些健康原則
老人吃不下飯怎麼辦 老年人吃不下飯的原因
孕期健康飲食的4個原則
馬德鍾整容真相 吃素兩年變健康
老人保持健康要堅持五不原則
春季健康吃肉的原則
吃零食的健康原則有哪些
小年夜吃什麼健康 推薦8道小年夜飯食譜
盤點健康吃素食的原則
中老年人健康的食譜
治療老年痴呆的8大原則
男人健康減肥的原則
老人看電視有什麼健康原則
老人怎樣吃飯才是最健康的方法
中老年人飲食減肥原則
寶寶吃零食好不好?遵循吃零食的原則才健康
女人的健康飲食原則