糖尿病患者進補宜量糖而入
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秋冬季節進補是恢復和調節人體各臟器功能的上佳選擇,糖尿病患者也不例外。但是,德州市人民醫院內分泌科專家提醒,糖尿病患者秋冬季節進補要“量糖而入”。
德州市人民醫院內分泌科專家説,糖尿病患者在秋冬季節科學、適當地進補,不僅可以打好營養基礎,還能增強機體抵抗能力,降低病毒感染和舊病復發的機率。其基本原則是低糖、低脂、低膽固醇、低鹽、低熱量;高維生素、高膳食纖維、蛋白質適量。
專家建議,糖尿病患者進補要注意“量糖而入”,即攝入的熱量要以能維持正常體重或略低於理想體重為宜,同時要及時監測血糖,科學用藥,防止出現急性併發症。因此,糖尿病患者應多以蔬菜作為“補品”,可多吃魚、去皮的雞肉、蘿蔔、木耳、藕、萵苣、花菜、梨、枸杞等。同時儘可能不要把補品放在肉湯裏燉,肉湯中含有大量嘌呤類物質,會加重腎臟負擔,尤其是糖尿病已經合併腎病的患者更要注意。
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