塑化劑事件經過 麥當勞檢測出來塑化劑怎麼回事
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自從麥當勞改名為金拱門以後,陸陸續續地暴露出來了一些安全質量問題,比如説有老鼠爬之類的,而這一次又牽扯進入了油條塑化劑的風波當中,據悉,工商部門對麥當勞的部分門店的油條進行檢測,發現含塑化劑,就是油反覆使用多次,超標的情況才會出現塑化劑,一起來看看麥當勞塑化劑事件吧。
麥當勞塑化劑事件
上海市消保委從肯德基、麥當勞、永和大王、新亞大包等連鎖飲品牌店,以及桃園眷村、張記油條等網紅店鋪購買了25個品牌29件油條樣品。在11件宣稱不含明礬的樣品中,都檢出了鋁。其中,成山路“四大金剛”的油條鋁含量遠高於國家標準,為980mg/kg。“新亞大包”油條極性組分最高,這意味着店家可能在煎炸過程中反覆使用了老油,有致癌風險。“肯德基”油條飽和脂肪酸含量較高,“麥當勞”油條檢出塑化劑成分。對此,市食藥監部門現場表示,已經介入調查。
塑化劑是什麼
塑化劑(Plasticizer),或稱增塑劑、可塑劑,是一種增加材料的柔軟性或使材料液化的高分子材料助劑,也是環境雌激素中的酞酸酯類(PAEs phthalates),其添加對象包含了塑膠、混凝土、幹壁材料、水泥與石膏等。其種類繁多,最常見的品種是DEHP(商業名稱DOP)。DEHP化學名叫鄰苯二甲酸二(2-乙基己)酯,是一種無色、無味液體,工業上應用廣泛。2011年6月1日衞生部緊急發佈公告,將鄰苯二甲酸酯(也叫酞酸酯)類物質,列入食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食品添加劑名單。
酒鬼酒是我國高端酒行列品牌,在2012年11月19日被爆由上海天祥質量技術服務有限公司查出塑化劑超標2.6倍。酒鬼酒公司針對此事,卻認為檢測不夠權威,甚至懷疑被檢測的酒是否出自酒鬼酒公司。廣州市質監局表示,白酒檢測標準中沒有塑化劑項目的檢測要求。中國受此事件影響,沒有停牌的白酒類上市公司仍遭遇資金打壓,2012年11月20日早盤白酒股大跌之後午後再度暴跌。
評價
肯德基也已經是獨立的國產企業了了,yumchina,只是你不知道,比麥當勞早很多,只是金拱門這個梗比較響
洗衣粉油條就是你的童年味道,理解。
就事論事的説,今年金拱門出兩次食品安全問題咯!上次冰淇淋事件到現在還有陰影…
質檢就像城管,鬆一陣兒緊一陣,平時日子肯定過得很舒服吧,問題不是麥當勞是不是洋品牌,而是為什麼不管哪國品牌,不管多出名,都會在中國造假,究竟是企業有問題,還是中國就是造假的温牀,質檢不是頻繁做的嗎,為什麼會有企業造了十幾年的假某天才被發現,難不成工作人員都旅遊去了嗎。
麥當勞華夏區CEO一定會被你的大無畏精神所打動,你應該艾特他,搞不好他就免費讓你吃半年
這標題,更正一下,麥當勞油條檢出含塑化劑,本地小早點鋪油條,鉛含量超標八倍!
為啥,這麼多年一直沒有報道呢,改成金拱門就出問題了!看來是駕馭不了金拱門
本身油條就有危害,那個油反覆炸能沒危害嗎?炸幾根就倒掉又不現實
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