飲食安全引關注 塑化劑速生雞成焦點
本文已影響1.57W人
本文已影響1.57W人
前不久,《小康》雜誌社中國全面小康研究中心發佈的“2012中國綜合小康指數”調查結果顯示,最受公眾關注的十大問題:食品安全排在首位。同時,由於爆發的食品安全問題涉及許多知名品牌,因而引發的信任危機,無疑讓我們陷入了“食”面埋伏。
關鍵詞:細菌超標
1月11日,北京市食品安全辦公示了14種不合格食品黑名單。其中,香港知名連鎖甜品品牌“滿記甜品”的一款芒果布丁,菌落總數實測值是標準值的13倍,大腸菌羣數值也超標3倍多。
消息發出後,在市場中引起軒然大波。1月12日,滿記甜品官方微博迴應中表示:向廣大關心和關注企業的消費者深表歉意。
關鍵詞:牛奶
2012年對光明乳業來説相當不平靜,產品質量問題令人眼花繚亂:安徽學生飲用光明牛奶後出現不適、優倍牛奶滲入清洗液體、減脂奶酪菌落超標、玻璃瓶裝牛奶出現酸敗口感、寶寶系列奶酪違規添加含乳礦物鹽的食品添加劑。
9月20日,上海市質監部門表示,由於光明乳業在小小光明寶寶奶酪中違規添加含有乳礦物鹽的食品添加劑,且未按規定向質監部門報告,已責令企業停止該產品的生產,將在進一步調查核實的基礎上,對企業存在的違法行為,依據相關法定程序進行查處。
關鍵詞:黃金大米
12月6日,有關機構聯合通報了“黃金大米”事件調查結果,相關責任人受到了處罰。根據調查情況通報,“黃金大米”試驗的確於2008年6月在湖南省衡陽市衡南縣江口鎮中心小學開展,有25名兒童於當年6月2日中午食用了60克“黃金大米”米飯。
“黃金大米”本是聯合國糧農組織長期支持的一個國際合作研究項目,目的是改善第三世界貧困地區兒童和婦女的營養條件,減少因缺乏維生素A而引起的失明、免疫力低下等疾病。然而,原本出於善意的一項試驗,卻因操作者的違規和隱瞞,造成了受試者極大的心理負擔,剝奪了公眾的知情權,漠視了人的尊嚴。衞生部有關負責人表示,此事件暴露的少數科研人員法律意識淡薄、科學道德自律缺失,項目承擔單位對個別科研項目監管不善等問題值得高度重視。
關鍵詞:塑化劑
11月中旬,酒鬼酒被媒體曝出塑化劑含量超標,隨後事件不斷髮酵。11月21日湖南質檢局檢測發現的確存在塑化劑超標問題。作為上市公司的酒鬼酒復牌後,出現4個連續跌停。隨後,貴州茅台也被網友送檢,並聲稱存在塑化劑超標問題,貴州茅台公司隨後發佈公告澄清,稱出廠產品塑化劑指標均符合國家相關監管部門限量要求。
目前,除了酒鬼酒外,大多數品牌酒企的塑化劑數據還沒有權威機構予以公佈。人們呼籲,除了酒企正面迴應、積極整改打消疑慮外,政府部門和行業協會應該聯合起來,儘快出台白酒塑化劑專屬標準和檢測方法。其實,塑化劑事件的曝光不是壞事,這可以倒逼酒廠把大把砸向廣告的錢,拿一些出來做技術改造,加強生產區域質量管理,從源頭上杜絕白酒含有塑化劑的可能。
關鍵詞:速生雞
12月18日,央視曝光了山東多個地方的養雞場,對白羽雞餵食抗生素或抗病毒藥物,有些地方甚至給雞餵食國家明令禁用的激素類藥物。而這些抗生素雞、激素雞在沒有經過檢驗檢疫的情況下,被山東六和集團收購,最終通過百勝集團上海物流中心,配送給多家餐飲企業。
日前,除農業部派出督查組到山東督查外,四川、北京等地也在行動,急查速成雞。農業部再次強調,禁止人用藥品用於養殖業生產、禁止在飼料和動物飲用水中添加激素類藥品和國務院獸醫主管部門規定的其他禁用藥品、禁止銷售含有違禁藥物或者獸藥殘留量超過標準的食用動物產品,並要求各地畜牧獸醫部門要切實按照《獸藥管理條例》規定,進一步強化養殖環節獸藥使用監管。(記者 張林軍)
深圳突擊抽檢月餅未檢出塑化劑
警惕塑化劑 身邊潛藏的健康殺手
震後安全飲食的八大注意
減肥有捷徑嗎?飲食注意這3點快速瘦
鄭斯仁出席金雞百花電影節 帥氣紳士成全場焦點
娃娃增塑劑超標 什麼是增塑劑
麪包加乳化劑很安全 不必擔心
注意飲食原則 讓你安全度夏
花尾榛雞:行走迅速,全身引起密恐不適(斑點密集)
香港部分玩具塑化劑超標400倍
冬至養生要注意飲食 這些要點非常關鍵
如何鑑別散養雞與速成雞?散養雞與速成雞的區別
進入夏季 需要注意飲食安全
夏季多雨應如何注意飲食安全
國家食品安全風險評估中心提示春節注意飲食安全
媒體曝兒童玩具塑化劑超標368倍
【圖】曝徐黃麗微博成關注焦點 深圳女孩成新一代“國民閨女”
快速增肌訓練技巧 增肌飲食和注意
學生餐納入安全監測 學生飲食安全有保障
塑化劑食品安全事件
裕豐牌花生油檢出致癌物 塑化劑超標326倍
男士宴會發型短髮 讓你在人羣中成為關注焦點
安全生二寶 高齡孕婦二胎飲食注意事項
注射美容玻尿酸針劑安全嗎
地震災後要注意飲食安全
焦慮症的相關飲食療法
塑化劑證實造成男性不孕 如何防塑毒
幼兒園出現食物中毒 飲食健康成焦點
實力干將李芯逸老公成焦點 感情問題倍受關注
飲食安全常識:飲食安全常識有哪些?
研究發現:塑化劑或增早產風險
廣州8家月餅包裝含塑化劑
粉絲們關注盛蕙子多大了 關曉彤室友成為網絡焦點