老年人什麼時候補充蛋白質最好?
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保健專家介紹説,許多的老年人為了身體的健康,會常常做些運動來舒活筋骨、強身健體。老人的養生一方面在於運動,一方面在於健康飲食。來看看老人何時補充蛋白質最好。
老年人什麼時候補充蛋白質最好?
早上和晚上是身體吸收蛋白質的最佳時間。早晨剛起牀,經過一夜睡眠,體內能量消耗得差不多了,這時候補充蛋白質比較容易被身體吸收。
經常運動的老人,早餐可選擇吃個煮雞蛋,以及時補充身體在運動中消耗掉的營養成分。
晚餐散步後,身體能量也有所消耗,營養物質有所流失,但由於即將進入睡眠,所以不宜食用過多食物,以免增加內臟負擔。
這時可選擇喝杯牛奶。牛奶除了含蛋白質,還含有豐富的鈣質,可使活動了一天的老年人在安靜的睡眠中充分吸收這些營養物質。
此外,下午氣温較高,容易缺水,建議老人在外出運動時,隨身帶一杯蜂蜜水,間歇式地飲用,以補充體內所消耗掉的水分和糖。
多吃牛肉能補充蛋白質
牛肉的好處——牛肉含肉毒鹼
雞肉、魚肉中肉毒鹼和肌氨酸的含量很低,牛肉卻含量很高。肉毒鹼主要用於支持脂肪的新陳代謝,產生支鏈氨基酸,是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。
牛肉的好處——牛肉含鉀和蛋白質
鉀是大多數運動員飲食中比較缺少的礦物質。鉀的水平低會抑制蛋白質的合成以及生長激素的產生,從而影響肌肉的生長。牛肉中富含蛋白質:4盎司瘦裏脊就可產生22克一流的蛋白質。
一天的健康飲食能給老人帶來健康的身體,適當的運動也能讓老人的身體更硬朗,而上文給大家介紹的,運動時的老人飲食,更是能讓老人老運動的時候充分的吸收營養,使身體更加健康哦。
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