韭菜的功效-春韭炒豆皮的做法
本文已影响2.55W人
本文已影响2.55W人
传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。
韭菜的功效-春韭炒豆皮的做法
韭菜的功效与作用
韭菜不仅有很好的食用价值,而且有很高的药用价值,很多传统医学都表明,韭菜可以养肝养脾胃,对降血脂和血压,以及对心脑血管都有很好的推动作用,下面我们就来看看韭菜的功效。
1、韭菜中含有大量的膳食纤维,对结肠癌有明显疗效。
2、患有皮肤白斑症的女性,常吃韭菜可以达到祛斑、减肥的双重效果。
3、传统医学认为,韭菜性温,能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜,可养肝,增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用,适用于治疗心脑血管疾病和高血压。
4、韭菜含有性兴奋剂,能兴奋性器官,在药典上有“起阳草”之称。
5、此外,这种化合物还能使黑色素细胞内酪氨酸系统功能增强,从而调节皮肤毛囊的黑色素,消除皮肤白斑,并使头发乌黑发亮。
6、韭菜可以治病,用韭菜捣汁滴鼻,可以治疗中暑昏迷。将韭菜放在火上烤热,涂擦患处,可治疗荨麻疹。
7、韭菜含有较多的膳食纤维,能增进胃肠蠕动,可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚至是金属包裹起来,随大便排出体外,故有“洗肠草”之称。
8、此外,由于韭菜含膳食纤维较多,比较耐嚼,人进食时可锻炼咀嚼肌,还可有效预防龋齿的产生。
春韭炒豆皮的做法
原料:春韭500g,鲜豆皮300g。
调料:盐3g,生抽2g,醋少许,味精少许。
步骤:
1、韭菜择洗干净后控水,切成2cm长的段。
2、豆皮切丝,宽窄随意。
3、锅热油,倒入豆皮用筷子划炒后调入生抽翻炒。
4、倒入韭菜大火爆炒10秒钟后调入盐和味精,并沿着锅边淋入少许醋即可。
此食谱的营养:
1、韭菜的食疗功效有很多,众所周知的补肾填精和治疗肝肾阴虚盗汗。
2、韭菜还具有健胃、提神、止血、保暖等疗效。
3、很多民间偏方中都可以找到韭菜的身影,在《本草纲目》中也多有韭菜入药。
4、俗话说“正月葱,二月韭”,赶快抓住春天的尾巴多食用些春韭,尤其对男性的身体有一定的保健作用。
5、需要注意的是,韭菜一定要现做现吃,隔夜的熟韭菜不能吃。
韭菜炒豆芽怎么做好吃?韭菜炒豆芽的做法大全
韭菜鸡蛋的做法
韭菜炒豆皮怎么做 韭菜炒豆皮的做法介绍
补肾健康抗疲劳:核桃仁炒韭菜的经典做法
白菜韭菜猪肉馅水饺做法 菜鸟也能做出好吃的水饺
韭黄的做法-男人吃韭黄能健胃养肝
韭菜有什么功效呢
鱿鱼炒韭菜的做法 美味鱿鱼新吃法
细数韭菜的10大养生功效
【图】韭菜和什么不能一起吃 这些韭菜的饮食禁忌你要注意
夫妻河南种60亩韭菜产量长势喜人却发愁 一亩韭菜一茬收多少斤
男人补肾食谱之韭黄炒猪腰的做法
韭菜子泡水喝的功效 对身体大有好处!
韭菜炒鸡蛋能壮阳吗 分享韭菜的功效及作用
韭菜禁忌人群有哪些 这些人为什么不能多吃韭菜
韭菜大肉馅水饺做法 春节必学美食
韭菜居然不单单只有壮阳的功效 还有这29个功效
韭菜不能和什么一起吃 和韭菜相克的食物竟然这么多
男人吃韭菜有什么好处 什么样的韭菜是不能吃的
韭菜蘑菇汤的做法有哪些
韭黄的做法大全 韭黄的家常做法图 韭黄怎么做好吃又简单
割韭菜是什么梗?怎样避免被割韭菜
韭菜都有哪些做法?