春季應該如何養脾胃?
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立春以後也是百病易發的時候,如果不注意對脾胃的保養,如飲食方面,進食黏硬、辛辣、肥甘味厚的食物,或吃得過飽,使胃難以負重,就可能損害胃腸功能,進而影響整個身體的健康,所以,趁立春的機會好好養護脾胃,是很好的養生之道。
春養脾胃 少點酸的來點甜的
中醫學認爲:“春日宜省酸增甘,以養脾氣。”這是因爲春季爲肝氣旺之時,肝氣旺會影響到脾,所以春季易出現脾胃虛弱之症,而多吃酸味食物會使肝陽偏亢而克脾胃(中醫認爲肝屬木,脾胃屬土,木旺則克土),故春季飲食最好少食酸辣,稍微偏甜較爲合適。 比如山藥、百合、木耳等。而中醫認爲,粥類飲食最養脾胃。
如果您平時感覺胃脘隱痛,食慾不太好,而且容易口乾咽燥,甚至形體消瘦、舌紅少苔。那麼您可能屬於胃陰不足者,不妨吃些山藥百合大棗粥。先將山藥、百合、大棗、薏苡仁及大米適量共煮粥。每日2次服食。山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養胃、清熱潤燥的作用。
如果工作壓力大或心情不好而引發胃部不適,建議吃些木耳炒肉片。具體做法是將黑木耳幹品15克用溫水發好、洗淨,豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘後,加入發好的黑木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可服食。每週3次。其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣,與豬瘦肉合用,可補益脾胃、調理中氣。
小腿集中脾胃經 養胃別忘動腳
很多人由於生活忙碌,飲食不規律等,都有胃不好的毛病。由於工作節奏確實太快,食療幾乎沒有時間,怎麼辦呢?別急,不用動嘴,動動腿和腳也能養護脾胃。
中醫十二經絡中的胃經經過腳的第二趾和第三趾之間,小腿上集中了不少消化系統的穴位,管脾經、肝經的足三陰在小腿內側,管胃經、膽經的足三陽在小腿外側,能夠健脾的足三裏在膝蓋下三寸的外側。按按這些穴位,都可起到健脾養胃的作用。
如果穴位按摩一時掌握不了,就來最簡單的腳趾鍛鍊。如排隊等候的時候、在地鐵或者公交車上站立的時候,不妨雙腳緊貼地面,與肩同寬,用腳趾反覆練習抓地、放鬆,從而對脾胃經絡形成鬆緊交替的刺激。回家睡覺前不妨順着腳趾的方向按摩,以達到瀉胃火的目的;逆着腳趾的方向按摩,對脾胃虛弱、腹瀉者也有一定的輔助治療效果。
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