補足氣血並不難 紅棗配粳米效果就很好
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經歷每個月的姨媽、懷孕、生孩子這些歷程,女人容易出現氣血不足。想要補足氣血,並不一定要靠昂貴的補藥進補,從飲食方面入手,效果又好價錢也平價,還不用擔心有副作用。
那麼女人補足氣血吃什麼好?推薦很家常的紅棗粳米粥。
紅棗粳米粥的做法
準備10顆紅棗,100克的粳米,適量冰糖。把粳米洗乾淨後備用,紅棗要去核,鍋裏面加入清水,等水開了之後加入粳米,煮到粳米八成熟的時候,加入紅棗、冰糖一起煮,改成小火慢慢煮到粘稠,直到粥熟了就可以。
紅棗粳米粥的功效
紅棗速來就是女人的“聖果”。中醫認爲,紅棗可以養血和安神,可以補中益氣。對於一些藥性比較猛烈的中藥,加入紅棗,可以中和烈性藥的副作用,保證我們體內的正氣,不受到傷害。
有些人可能不清楚什麼是粳米,粳米是大米的一種,比較常見的有東北大米和江蘇圓米,煮粥後的粘性和油性都比較大。唐代醫藥學家孫思邈在《千金方·食治》中就表示,粳米可以養胃氣和長肌肉。在小時候,老人家用粳米煮粥的時候,會對煮成粥的那些米湯很珍惜,這是因爲這些米湯具有很好的補虛效果,對體內的陰液和腎精也有很大的好處。因此,煮粥的時候,最好是用粳米,可以健脾胃和補中氣。
紅棗和粳米一起搭配煮粥,除了可以補氣血之外,對於從事腦力勞動和神經衰弱的人來說,效果很不錯,可以養心安神和養胃健脾。
另外,紅棗對於女性抑鬱症、容易哭泣、心裏不安、心神不寧等情況,也可以起到很好的補血安神作用。
紅棗的禁忌
紅棗雖然很不錯,但也有屬於自己的特性,如果不分體質就隨意進補,吃進大量的紅棗,有時候非但起不到保健的作用,還有可能會對身體產生不利的影響。
1、痰溼體質的人
如果本身就感到口甜,舌苔厚膩,經常感到胃脹,紅棗的滋補性質就會容易助長痰溼。
2、體質偏熱的人
這類人也要少食用紅棗,避免上火。
3、感冒初期的人
如果是風寒感冒或者是風熱感冒,這時候如果吃太多的紅棗,紅棗粘膩的性質,就會導致邪氣停在身體裏,造成排泄不出去的後果,導致體內的病邪之氣難以去除,不利於身體的恢復。
和紅棗相剋的食物
1、蟹:容易出現寒熱的情況。
2、蝦:可能會出現中毒。
3、蔥蒜、魚:造成消化不良的現象。
4、胡蘿蔔:會失去原有的營養價值。(99健康網()專稿,如需轉載請註明出處。)
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