健胃消食 秋季吃柚子的幾大好處
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隨着時間的推移,雖然每天的氣溫依然很高,但是自從立秋之後季節開始慢慢往秋季移動,秋天的氣候以乾燥爲主,因此在飲食、養生等方面要多注意滋陰潤燥。秋季是收穫的季節,這個季節也是許多水果上市的時候,在距離中秋不到一個月的時間裏,市面上也開始慢慢多了柚子的身影。柚子作爲秋季的常見水果,從中醫角度上也有着許多食療功效地。
1. 健胃消食
柚子是歸脾、肺經的,對腸胃有一定的調理作用,能夠開胃消食、請腸利便,對於因一些腸胃疾病引起的消化不良、胃脹、胃口差等情況有治療作用,同時對於因便祕導致的口臭也有清除作用。
2. 潤肺化痰
柚子有潤肺、止咳、化痰的功效,對於慢性咳嗽、痰多氣喘等疾病有治療功效,秋季氣候乾燥,可以常吃柚子來潤肺。
3. 清熱解酒
柚子性寒,味道清香、酸甜,能起到清熱降火,解酒、緩解暈車嘔吐的症狀,秋季吃柚子也能起到一定的去火功效。
除了以上這些功效作用,在現代醫學研究中發現,柚子還能預防中風和降血糖,所以非常適合中老年食用。在食療作用方面,柚子葉、柚子肉和柚子皮都有一定的治病功效,常常和其他食材一起搭配效果更佳。
柚子皮泡水喝對老年性咳嗽氣喘有治療作用,將曬乾的柚子皮用開水沖泡代茶飲用即可。
將柚子肉和雪梨肉一起煮成湯加蜂蜜或者冰糖調勻飲用,對於肺熱咳嗽有治療作用。
咳嗽帶痰的人,可以將柚子肉切成片後泡入白酒中,泡一夜之後撈起來煮至熟爛,用蜂蜜拌勻,吃的時候先在口中含着,含至味道變淡後嚼服吞嚥即可。
消化不良的朋友可以將柚子皮與山楂、砂仁、雞內金等藥材一起煎水飲用。
有頭痛症狀的人可以取一些柚子葉,配上等量的蔥白,一起搗爛後敷在太陽穴上即可以緩解。
而關節痛的人則可以取柚子葉、生薑和桐油一起搗爛後敷在患處。
在冬天容易長凍瘡,這個時候取一些柚子皮洗淨後,放入鍋中加清水煎成汁,將長了凍瘡的地方浸泡進柚子皮水中,每天可以多洗幾次。
除了這些普通病症,柚子肉還可以用來治療急性乳腺炎,將蒲公英、青皮與柚子肉一起煎水服用有效。
取適量柚子肉放入處理乾淨的雞肚內,加清水燉湯食用油補腎填精的作用,耳鳴、耳聾等腎虛症狀也可以吃這道湯來調理緩解。
以上就是柚子的一些食療功效的介紹,可見其功效用途多樣,適合腸胃疾病患者常吃,也適合肺熱咳痰的人吃,但是由於柚子性寒,所以體質虛弱、體質虛寒的人要少吃,否則會加重身體的寒氣,容易出現腹瀉的情況。同時也要注意,每次食用柚子也不宜太多,吃太多對身體也不好,每次食用大約在50克左右就可以了。
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