春季是藥酒進補的最好季節
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佛手酒
佛手30克,白酒1000克,先將佛手切成小方塊,放入酒罈之中,將壇口密封,每兩天將酒罈搖晃一次,10天即可飲用。該酒能疏理肝中之鬱氣,有調和脾胃的功能,適用於胃氣虛寒、腹中冷痛及慢性胃炎等患者。
首烏酒
何首烏100克,白酒500克,先把何首烏研爲細粉末,然後裝入白酒中,每天晃動1次,10天后即可服用。每天服兩次,每次20克。首烏酒可補肝益腎,烏髮明目。對肝腎虛弱引起的早生白髮者,以及腰痠膝痛、血虛頭暈的患者效果較好。如嫌酒味苦澀可在藥酒中加入一些冰糖。
玫瑰花酒
取玫瑰花50克,白酒500克,將兩者同時置入瓶中,加蓋並密封,每天晃動一次,20天后即可服用。每日2次爲宜,飯後服。可理氣解鬱、和血行血,適合肝胃氣痛、胸肋脹滿、婦女經血不調、精神抑鬱等病症。對不能飲白酒者,可用黃酒代替。
櫻桃酒
櫻桃鮮500克,米酒1000克,將櫻桃切碎或者搗爛,然後浸入米酒中,10天即可服用。此酒對中氣不足、風溼病患者最爲適合,該酒有補中氣、祛風溼功效,對身體虛弱、風溼性腰痛腿軟、四肢麻木等效果較爲明顯。
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