南瓜有解毒功效嗎?
本文已影響1.34W人
本文已影響1.34W人
南瓜在我國廣泛栽種,其果實可入菜,在困難時期,也曾經充當糧食,大概也正是因爲此,在很多人印象中,南瓜是不登大雅之堂的菜品。不過近年來,人們發現南瓜不但可以充飢,而且還有一定的食療價值,於是土味十足的南瓜得以登大雅之堂。在一些宴席上,南瓜、山芋、玉米等還被組合一番,成爲頗受歡迎的健康菜品。
南瓜中對人體的有益成分有多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等,其中多糖類能提高肌體的免疫功能,促進細胞因子生成。類胡蘿蔔素可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
除此之外,南瓜中含有維生素和果膠,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,起到解毒作用。
夏日爽口小菜--辣香南瓜皮
夏季,是南瓜大豐收的季節,週六,用南瓜做餡包餃子,看着削下的一堆碧綠色南瓜皮,棄之真是有些可惜哦。南瓜皮含有豐富的果膠、澱粉和糖分等多種有益於人體健康的營養成分,炎熱季節裏常吃南瓜皮,有祛溼利尿的好作用呢。咋吃呢?我靈機一動,乾脆拿它來做道小菜吧。
三步打造的“辣香南瓜皮”真是養眼,黃綠相間的瓜皮絲、白色的蒜片加上豔紅的剁椒,真是想不靚麗都不行。清香欲滴的瓜香、脆脆微辣的口感、很下飯、最大的收穫是“只要肯動腦,蔬菜之中無廢料”!
主料:南瓜皮100克
配料:剁椒醬、蒜片
調料:食用油、鹽、黑胡椒粉、豉油等依個人口味而定
作法:1、將南瓜皮切細絲,大蒜切片;2、鍋內放適量食用油,放入蒜片爆香;3、放入南瓜絲煸炒,加入調料及剁椒,即可出鍋裝盤。
南瓜子的功效與作用及禁忌
原來南瓜子還有這般的神功效
解毒大青湯的功效
吃木瓜能豐胸嗎 吃木瓜有什麼功效
南瓜須的功效與作用
麥仁南瓜粥的做法以及功效
木瓜有什麼減肥功效 紅豆對臉部浮腫有改善效果嗎黃瓜具有減肥的功效嗎紫菜可以讓你不再水腫嗎吃香蕉能有減肥的功效嗎
南瓜湯排毒減肥雙效果
月經期間吃南瓜能排毒嗎
黃瓜有哪些功效 詳解其四大作用
抗癌食物南瓜的食療功效
瓜子食療功效各有所長 南瓜子對男性有哪些益處
南瓜花蕊有毒嗎
消炎解毒湯的功效有哪些
橄欖有清熱解毒之功效
南瓜的功效與作用 降血糖促發育還抗衰老南瓜太有用了
南瓜不爲人知的功效與作用!
南瓜花的功效與作用
南瓜養眼效果好嗎
南瓜的五種功效 讓你更健康!
木瓜有豐胸功效嗎,木瓜是否有豐胸效果
吃南瓜能消腫嗎?南瓜有消腫功效嗎
西瓜白肉的功效與作用:清熱解毒(消暑降火)
南瓜子的功效與作用及禁忌有什麼
南瓜子的功效及營養價值
老人種巨型蔬菜南瓜90斤 南瓜的七大功效
南瓜功效 南瓜功效有什麼
南瓜“降糖”功效是真是假
南瓜子降壓效果好嗎
健骨解毒湯的功效有哪些
南瓜可降低血糖 盤點南瓜的幾大功效
南瓜可降低血糖 細數南瓜的6大功效
小米南瓜紅棗粥的功效有哪些?