懷孕期間孕婦爲什麼愛吃酸
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如果女性突然愛吃酸性食物,我們的第一反應肯定是:她懷孕啦!可是爲什麼孕婦喜歡吃酸的?這個問題很少有人去思考和關注,下面,小編就爲各位細細道來。
爲什麼孕婦喜歡吃酸?1:緩解早孕反應
懷孕後胎盤會分泌絨毛膜,促進腺激素,它具有抑制胃酸分泌的作用,可使胃酸分泌量減少,並大大減低消化能力,影響食慾和消化功能,從而孕婦就會出現噁心、嘔吐、食慾不振等“早孕”症狀。而酸味食物能刺激胃酸分泌,提高消化和吸收功能,可緩解“早孕”症狀。這也就是爲什麼孕婦喜歡吃酸的緣由之一。
爲什麼孕婦喜歡吃酸?2:胎兒發育需要
懷孕初期,胎兒骨骼開始形成,而構成骨骼的主要成分是鈣,但要使遊離的鈣轉化爲鈣鹽堆積下來形成骨骼,必須有酸性食物參與,故孕婦食酸有助於胎兒骨骼的生長。#p#副標題#e#
爲什麼孕婦喜歡吃酸?3:鐵、維生素C等營養攝入需求
鐵是人體必需的微量元素,是製造血紅蛋白不可缺少的原料,但鐵無素只有在酸性條件下,才能由三價的鐵離子變爲二價的鐵離子,而被胃腸吸收。故孕婦食酸有助於糾正缺鐵性貧血。
維生素C不僅對胎兒基質細胞的形成,脂肪組織的產品心血管的生成和造血系統的健全均有重要作用,還可促使孕婦對鐵的吸收作用;而富含維生素C的食物大多是酸性,這也是爲什麼孕婦喜歡吃酸對策理由之一。在此小編建議孕婦最好選擇既有酸味又富有營養的水果補充維生素C,如櫻桃、葡萄、楊梅等,即可改善胃腸不適又可增進食慾補充營養。
爲什麼孕婦喜歡吃酸?4: 促進食慾
懷孕後孕婦會因早孕反應等症狀而引起食慾不振,而酸味能刺激胃液分泌,可提高消化酶的活性,促進胃腸蟠動,增加食慾,有利於食物的消化與吸收。因此孕婦吃些酸性食物有助於調節孕婦的味覺敏感度,從而保證孕期有足夠的營養攝入。
其實總得來說孕婦喜歡吃酸是一件很平常的事,但記住要適量;孕期若酸性食品吃得過多,超過了鹼性食品,使體內酸鹼度失去了平衡,不但不利於母體健康,且還會危及胎兒。
此外有些酸性食物是不適合孕婦食用的,如人工醃製的酸菜、醋製品等,雖有一定的酸味,但維生素、蛋白質、礦物質、糖份等多種營養幾乎喪失殆盡,且醃菜中的致癌物質亞硝酸鹽含量較高,過多的食用對母體、胎兒健康無益。
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