木瓜炒蝦球的做法大全
本文已影響1.31W人
本文已影響1.31W人
材料:中型鮮蝦500克,中等大小的木瓜半個,蔥姜少許
調料:鹽、雞精、料酒、小蘇打、雞蛋清、澱粉、色拉油
做法:
1、蝦去頭、去殼、去蝦線、留尾,從背部入刀,剖至2/3處,放入盆中,加入少量的食用鹼,抓洗至蝦仁變白,放置流水下衝洗。
2、吸乾蝦仁上的水份,放入碗中,加鹽、雞精、料酒,少許悼蛋清,抓勻,加入澱粉,抓勻。放入少許色拉油拌勻,放入冰箱俺三十分鐘。
3、將木瓜去皮,切方塊備用
4、鍋內放水,燒開,將醃好的蝦仁下入,即卷即撈,撈出放入冰水,隨後再撈出瀝乾水份備用。
5、炒鍋內放少許油,三成熱時,下入蔥、姜爆香,放入蝦仁與木瓜,下入少量的鹽與雞精調味,快速翻炒幾下即可起鍋。
辣椒炒肉的做法大全
香椿炒蛋的做法大全
絲瓜蝦米湯的做法
青瓜炒蝦仁的做法大全 青瓜炒蝦仁的做法大全怎樣做
炒花菜的做法大全
蝦乾粥的做法大全
菠蘿炒飯的做法大全
辣炒蟶子的做法大全
番茄蝦的做法大全
黃瓜蝦仁粥的做法
橙汁蝦的做法大全
芙蓉蝦的做法大全
腰果蝦仁的做法大全
清炒山藥的做法大全
炒青菜的方法-蝦米炒青菜的做法
蟹肉炒蛋的做法大全
蝦醬韭菜炒雞蛋好吃嗎?蝦醬韭菜炒雞蛋的做法大全
炒米粥的做法大全
蝦仁玉米的做法大全
黑木耳的做法大全-黑木耳怎麼做
絲瓜蝦仁湯的做法
白灼大明蝦的做法大全
大蝦的做法大全 大蝦的家常做法圖 大蝦怎麼做好吃又簡單
炒魷魚的做法大全
蕨菜的做法大全:炒蕨菜的做法
砂鍋蝦粥的做法大全
木瓜豐胸的最佳做法,木瓜豐胸應該怎麼做
南瓜的做法大全 炒燜煎炸樣樣有
絲瓜蝦皮湯的做法
爆炒雞胗的做法大全
鹹蛋炒苦瓜的做法
香菇炒肉的做法大全
木耳粥的做法大全