如何增加癌症化療期間的食慾
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癌症病人化療常常出現一系列消化道反應。噁心嘔吐,食慾下降不思飲食,是病人和周圍人面臨的一大難題。要想讓病人能吃進一些食物真是一件很困難的事情。只能儘量想辦法努力改善飲食增加病人食慾。
1.食譜要經常改變花樣,改變烹調方法。這需要家人朋友的大力支持,儘量滿足病人的要求。可在烹調時,提高製作水平,使色香味具佳,以提高病人的食慾。
2.對化療反應較重者,可採用少油或不放油的一些清淡爽口的生拌涼菜和水果,或一些酸性食物,可起到開胃作用。如醋拌心裏美蘿蔔,醋拌白菜心,素沙拉,銀耳拌芹菜,胡蘿蔔絲拌豆芽,山楂糕拌鴨梨。
3.忌食辛辣刺激性食品,如辣椒、白酒。
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